Macaroni scotel ekonomis

Herlina Kanzha
Herlina Kanzha @cook_15496612

Ini persi ekonomis yang menggunakan keju lebih sedikit. jika mau lebih ekonomis lagi bisa tanpa keju, tapi rasanya ya beda...😁

Macaroni scotel ekonomis

Ini persi ekonomis yang menggunakan keju lebih sedikit. jika mau lebih ekonomis lagi bisa tanpa keju, tapi rasanya ya beda...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. bahan A:
  3. 250 grammacaroni
  4. 3 buahsosis sapi (iris tipis sesuai selera)
  5. 1 bijibawang bombai (cincang)
  6. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  7. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada
  11. bahan B:
  12. 1 sdmmargarine
  13. 1 sdmmargarine cake n cookie (me, butter)
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 1sct Kental manis (jika pakai susu uht tidak pakai ini)
  16. 250 mlair (me, susu uht jika pakai tidaka pakai kental manis)
  17. 20 gramkeju parut
  18. bahan C:
  19. 1sct kental manis (me, tidak pakai)
  20. 300 mlair (me, susu uht)
  21. 1atau 2 butir telur utuh
  22. 1 sdtgaram
  23. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni setengah matang dengan metode (panaskan air dalam panci sampai mendidih, masukkan macaroni. masak selama 5 menit, lalu matikan kompor. tutup panci, diamkan macaroni selama 15 menit) ini menghemat gas...

  2. 2

    Setelah macaroni setengah mateng, tiriskan. bahan A ditumis sampai harum, masukkan macaroni dan aduk sampai rata.

  3. 3

    Untuk bahan B: panaskan susu uht atau air campuran susu kental manis sampai hangat, tidak usah sampai mendidih. panaskan teplon, masukkan margarin, butter dan tepung terigu dalam teflon yg sudah dipanaskan. masak sampai tercampur rata, masukkan susu hangat tadi. masak hingga agak mengental, tambahkan parutan keju. masak hingga kental. Masukkan dalam macaroni yg dimasak tadi, hidupkan kompor masak hingga tercampur rata. angkat dan masukkan dalam tempat yang tahan panas, karena ini akan dioven

  4. 4

    Campur bahan C, kocok hingga tercampur rata. lalu masukkan kedalam macaroni tadi, beri toping keju parut jika ada (optional) jika tidak ada, tidak mengapa. sebelumnya, panaskan oven terlebih dahulu. lalu panggang dengan api sedang cenderung panas... panggang makaroni sampai airnya kering atau sampai mateng... diamkan saja sementara didalam oven biar tidak kepanasan saat mengeluarkannya...

  5. 5

    Macaroni scotel siap disajikan hangat... tambahkan mayonais, saus tomat dan saus sambal jika suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Kanzha
Herlina Kanzha @cook_15496612
pada

Komentar

Herlina Kanzha
Herlina Kanzha @cook_15496612
semoga bisa bermanfaat ya... untuk dijual ini lumayan bagus bisa tambahan bakul

Resep Serupa