Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu yang dihaluskan
  2. 10 buahCabai merah
  3. 5 buahCabai rawit
  4. 5 buahKemiri
  5. 10 buahBawang merah
  6. 5 buahBawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Bahan yang disiapkan
  10. 1 kgCeker ayam yang sudah dicuci
  11. 2 irisLengkuas
  12. 2 lembarDaun salam
  13. 3 lembarDaun jeruk
  14. Gula jawa diiris
  15. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu diatas.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, bersama dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan 2 gelas air. Tambahkan kecap dan gula jawa yg sudah diiris. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ceker ayam. Rebus hingga matang dan kadar air berkurang. Ceker bumbu rujak siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ITA SARI
ITA SARI @cook_15498892
pada
Purwodadi - Grobogan, Jawa Tengah
Seorang istri yang hobi memasak dari remaja. tidak begitu suka dengan santan. 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa