Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pcsceker
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruasLaos geprek
  5. 1 ruasserai geprek
  6. gula merah
  7. asam jawa
  8. garam
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 15 buahcabe merah
  13. 6 buahcabe rawit
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker lalu kemudian rebus hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan maskkan daun salam daun jeruk Laos serai tumis hingga harum

  3. 3

    Lalu kemudian masukkan garam gula merah asam jawa

  4. 4

    Masukkan ceker dan air kaldu rebusan ceker secukupnya aduk rata kecilkan api tunggu sampai air tinggal sedikit

  5. 5

    Cicipi rasa bumbunya dan ceker bumbu rujak siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shasadewa
Shasadewa @Shasadewa09
pada
Surakarta
Hello I'm Shasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa