Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahBawang merah
  2. 3 buahBawang putih
  3. 10 buahCabai rawit
  4. 2 irisLengkuas
  5. 2 lembarDaun salam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Gula jawa
  9. Kecap
  10. Pete
  11. Tempe
  12. Ikan asin

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe, lalu goreng.

  2. 2

    Cuci ikan asin, lalu goreng.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis bersama dengan lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air (kurang lebih 125 cc/setengah gelas)

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap rasa, gula jawa dan kecap. Koreksi rasa

  6. 6

    Masukka tempe dan ikan asin yang sudah digoreng tadi. Aduk dan tunggu hingga kadar air berkurang.

  7. 7

    Terakhir, masukkan pete. (Supaya pete setengah matang). Kering tempe ikan asin siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ITA SARI
ITA SARI @cook_15498892
pada
Purwodadi - Grobogan, Jawa Tengah
Seorang istri yang hobi memasak dari remaja. tidak begitu suka dengan santan. 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa