Ceres bun
sebenarnya gak niat bikin roti sih....judulnya ceres bun tapi ini roti isinya unti kelapa hehee maklum sisa isian dadar gulung daripada kebuang percuma....
resep ini saya dapat dari ig mbak manty_ravika
cuss aja saya tuliskan resep aslinya dibawah ya moms!!!!
#5resepterbaruku
Ceres bun
sebenarnya gak niat bikin roti sih....judulnya ceres bun tapi ini roti isinya unti kelapa hehee maklum sisa isian dadar gulung daripada kebuang percuma....
resep ini saya dapat dari ig mbak manty_ravika
cuss aja saya tuliskan resep aslinya dibawah ya moms!!!!
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur sampai menyatu telur dan susu cair sampai berat sekitar 150 gr, sisihkan
- 2
Campur tepung terigu,susu bubuk,ragi dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan campuran susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan menjadi kalis.
- 3
Masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis.
- 4
Tutup adonan dengam plastik atau serbet lembab, diamkan +-20 menitan.
- 5
Timbang masing2 adonan @50gr, pipihkan. taruh isian ceres sebanyak 2sdm, tutup dan bulatkan lagi yang rapi.
- 6
Pipihkan dan gilas dengan rolling pin pelan2 saja, lalu potong pakai pisau tapi tidak putus. tata diloyang yang sudah dioles margarin.tabur wijen diatasnya. Diamkan 30-40 menitan/sampai mengembang 2x lipat.
- 7
Panaskan oven 180°c (sesuaikan dengan oven masing2)
- 8
Panggang roti selama 15-20 menitan hingga matang
- 9
Angkat dan olesi langsung permukaannya dengan margarin selagi panas2.
- 10
Selesai.........model roti yang saya centang ya...amatiran jadi gak rapi hehe..
- 11
Ini hasilnya
- 12
Ini hasil yang kedua kalinya saya bikin...kurang ngembang profing bentar keburu ngejar waktu sholat soalnya.....sisanya jadi donat 2 biji ukuran sedang....harusnya untuk roti lebih bisa ngembang lagi moms...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Caterpillar bun Caterpillar bun
minggu lalu sempet liat roti ini di ig. Lucu sekali. Dan warnanya ijo pula hihhihihi.. ternyata genduk suka pake banget. sekali makan 2 ulet. Padahal tuh ulet gendut2 banget. Saya bikinnya ga ijo ya.. padahal tinggal nambahin pasta hehehehe ambil resep roti dari buku resep sedap: Aneka Jajanan Pinggir Jalan. Bukunya siy udah punya lama.. beli pas sale heheheheh. 1 resep jadi 29 buah. Rotinya empuk juga sampe hari ketiga.#beranibaking
-
Caterpillar bun Caterpillar bun
Ya ampuun... nih roti udah diminta anakku beberapa hari yang lalu. saia malah bikin yang melenceng.. bolu kukus hahahaha... tadi pagi akhirnya saia bikinin juga. ga tega hihihihi...resep roti pake tabloid saji koleksi I, roti ayam jagung di halaman 9, dengan modifikasi saia. Toppingnya suka2 ya... anakku mintanya ga pedes. tumben hihihhi...Seperti biasa ya.. saya cuman bikin 1/2 resep. Jadinya 16 buah. yang dibawahudah aku tulis resep untuk 1/2 ya... -
Caterpillar Bun Caterpillar Bun
Mo ngasih kue buat kawan sekolah mbak,pilihan jatuh ke donat karena anak2 pasti suka,baru inget kalo ayah ga suka sama yang namanya donat,biar gak dua kali kerja sebagian dibikin cuterpillar bun dengan adonan yang sama,tentu nya hasilnya sama2 tetap lembut ya...resep memakai resep donat mbak Titi Haryanti...terimakasih resepnya ya mbak..
-
-
Sweet Bun Sweet Bun
Ceritanya saya sedang terobsesi dengan kegiatan yg namanya 'menguleni'. Saya sampai berkali-kali nonton video di youtube bagaimana caranya menguleni hingga adonan bisa kalis elastis. Sejauh ini, ulenan saya hanya sanggup hingga kalis saja, elastisnya belum. Masih harus banyak belajar lagi, tapi saya belum mau menyerah dan membuang keinginan jauh-jauh beli mixer heavy duty. Dan sore ini, pilihan saya jatuh pada sweet bun dengan water roux dari blognya mbak Duryatin Amal. Resep ini sudah berkali-kli saya bikin (terakhir saya bikin mexican bun a.k.a roti boy). Kali ini hanya saya isi dengan anko (pasta kacang merah). Sebenarnya apapun isinya, kalau rotinya enak, hasil akhirnya juga bakalan enak kok. Ayo bu ibu, kita ulen mengulen sama sama 😊
-
Pizza Caterpilar Bun Pizza Caterpilar Bun
Percobaan pertama dg resep ini, alhamdulillah hasilnya empuuuk, abak2 dan suami suka. Resepnya Victoria Bakes, yg saya saat bunda Fah Umi Yasmin posting roti buatannya.#resepcaterpilarbun #reseprotipizza #reseppizza #reseproti
-
Caterpillar Buns Caterpillar Buns
Resep diadopsi dari roti Manis MB ayoe_widya83 (Ig)...di modif dikit2 ya rasa menyesuaikan selera kita... Untuk manisnya..Jualan saya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar