Abon lele mudah

Henida Wibowo
Henida Wibowo @cook_4509462
Tulungagung

Dikasih ikan lele dr tetangga yg baru panen ikan ..ikan" nya besar" jd harus diolah soalny klo terlalu besar ikan nya tidak gurih ..

Abon lele mudah

70 orang berencana membuat resep ini

Dikasih ikan lele dr tetangga yg baru panen ikan ..ikan" nya besar" jd harus diolah soalny klo terlalu besar ikan nya tidak gurih ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 grdaging lele blender tanpa duri
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. 5bawang merah
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1cabe merah besar buang biji
  7. 3 btrkemiri
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 3daun salam
  10. 1 ruaskunyit
  11. gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lele yg sudah dibersihkan lumuri dg garam dan bawang putih lalu goreng hg kuning saya pakai 5 ekor lele ukuran besar

  2. 2

    Pisahkan lele dr duri nya kmdian blender sisihkan

  3. 3

    Blender semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Tumis masukan daun salam dan lengkuas setelah harum masukan lele

  5. 5

    Masak hg tercampur rata beri gula dan garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henida Wibowo
Henida Wibowo @cook_4509462
pada
Tulungagung
nge baking bt sya...dr stress jd bhagia dr sakit kepala jd sembuh dn sy sgt menikmati setiap proses memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa