UdAy tahu saus mentega

Amelya D.A
Amelya D.A @cook_7613071
Surabaya

Noted ya buns, untuk saus tomat bisa ditambahkan cabai sesuai selera ya. Disini sy hanya pakai tomat dn sedikit merica aja krn untuk anak2
Disini jg uday tahunya sy tepungin dn goreng dulu. Sesuai selera ya buns ga ditepungin dulu jg ga apa 😊

UdAy tahu saus mentega

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Amelya D.A
Amelya D.A @cook_7613071
Surabaya

Noted ya buns, untuk saus tomat bisa ditambahkan cabai sesuai selera ya. Disini sy hanya pakai tomat dn sedikit merica aja krn untuk anak2
Disini jg uday tahunya sy tepungin dn goreng dulu. Sesuai selera ya buns ga ditepungin dulu jg ga apa 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang
  2. 1/2 kgAyam
  3. 8Tahu
  4. Bahan saus
  5. 8Tomat
  6. Bumbu tumis
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1daun bawang
  10. Mentega
  11. Bumbu tambahan
  12. Tepung bumbu (optional)
  13. 1/2 bksMentega
  14. Saus tiram
  15. Garam
  16. Gula
  17. Merica
  18. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, potong ayam dan tahu sesuai selera, cuci bersih

  2. 2

    Tepungi udang, ayam, dan tahu. Goreng hingga matang dan warna keemasan. Sisihkan

  3. 3

    Blender tomat hingga halus, lalu tumis hingga mengental. Sisihkan

  4. 4

    Rajang bahan tumis, lalu tumis hingga harum dengan mentega

  5. 5

    Masukkan saus yg telah di blender tadi ke dalam tumisan. Tambahkan sedikit air lalu masukkan udang, ayam, dan tahu kedalam tumisan. Tambahkan 1/2 bks mentega, gula, garam, saus tiram, merica, dan masako sesuai selera dan cicipi

  6. 6

    Aduk hingga bumbu merata dan meresap ke dalam uday tahu.

  7. 7

    UdAy tahu saus mentega siap dihidangkan ❤️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Amelya D.A
Amelya D.A @cook_7613071
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Gami Udang
  2. Tips masak brownies sat set
  3. Cemilan siang yang segar tapi bergizi
  4. Ayam Kukus Minyak Wijen
  5. Bolu Gulung (Kukus)
  1. Roasted chicken
  2. Tahu crispy anti gagal
  3. Kwetiau goreng simpel #5resepterbaruku
  4. Pempek Bandeng Ala Devi