Oseng Cumi Pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi segar
  2. 10cabe rawit
  3. 1/2 buahtomat hijau dan merah
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 1 buahcabe ijo besar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 batangserai
  11. 3 sdtgula
  12. 2 sdtgaram
  13. 1/2 ruas jarilengkuas, kunyit, jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris smua bumbu

  2. 2

    Cuci bersih cumi dan kecerin jeruk nipis serta potong2 sesuai selera

  3. 3

    Tumis semua bumbu kecuali tomat dan rawit utuh

  4. 4

    Masukkan gula garam secukupnya, oseng dan masukkan cuminya, aduk hingga rata jika sudah meresap bumbunya, baru masukkan rawit utuh dan tomat segarnya

  5. 5

    Cicipi hingga rasanya pas, angkat dan sajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Neny
Dapur Neny @dapur_neny89
pada
Kota Malang
Pecinta Masakan Nusantara Indonesia 🇮🇩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa