Pucuk ubi teri

nianotes
nianotes @cook_7585459
Bandung

Dapet kiriman daun ubi dr kebun tetangga.. dioseng aja..

Pucuk ubi teri

4 orang berencana membuat resep ini

Dapet kiriman daun ubi dr kebun tetangga.. dioseng aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 ikatdaun ubi
  2. 1 onsteri
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. 10cabe rawit (domba)
  7. 1 batangserai
  8. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Remas daun ubi dan garam, sampai sedikit layu. Rebus 15 menit. Tiriskan dan potong. Siapkan air panas untuk merendam teri.

  2. 2

    Giling kasar duo bawang, cabe merah dan garam secukupnya.

  3. 3

    Oseng dengan minyak bahan yg sudah digiling, setelah harum baunya tambahkan serai dan cabe rawit.

  4. 4

    Masukkan teri yg sudah direndam air hangat dan masukkan daun ubi yang sudah di rebus. Tambahkan air. Icip rasa, siapkan diwadah yg telah disediakan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nianotes
nianotes @cook_7585459
pada
Bandung
kokinya pak fiqisahe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa