Semur Jengkol

Umi_KeanSisy
Umi_KeanSisy @cook_13401850

Libur imlek masak nya semur jengkol aja biar kalap makan 😂
#latepost

Semur Jengkol

7 orang berencana membuat resep ini

Libur imlek masak nya semur jengkol aja biar kalap makan 😂
#latepost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grjengkol
  2. 3 buahcabe merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 sendoksantan
  7. secukupnyaGula pasir, garam, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus jengkol dg daun jeruk sampe empuk.. direbus bersama daun jeruk untuk mengurangi sensasi bau pd jengkol

  2. 2

    Ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih sampe halus lalu tumis dg daun jeruk dan beri air

  3. 3

    Setelah meletup, masukkan jengkol yg telah direbus lalu biarkan bumbu meresap dan air nya agak surut

  4. 4

    Tambahkan santan dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi_KeanSisy
Umi_KeanSisy @cook_13401850
pada

Komentar

Resep Serupa