Ayam woku kemangi

Tika Atikah
Tika Atikah @tika_021114
Purwakarta

Dapet tantangan dari cookpad krna saya penulis resep baru,ini enak buibu pasti suka,coba deh
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6potong
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ruasjahe, geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. Secukupnyakemangi
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 300 mlair
  9. sesuai seleraGaram,gula
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. Bahan yang di haluskan:
  12. 5 butirbawang merah
  13. 4 butirbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 10 buahcabe merah atau keriting
  16. 1 ruaskunyit
  17. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah di haluskan

  2. 2

    Masukkan serai, jahe, daun salam daun dau jeruk

  3. 3

    Aduk rata biarkan sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam yang telah di goreng terlebih dahulu (hanya setengah matang).aduk rata

  5. 5

    Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk

  6. 6

    Tambahkan air. Biarkan sampai air agak menyusut

  7. 7

    Setelah air agak menyusut dan ayam empuk tambahkan daun bawang dan kemangi. Test rasa

  8. 8

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Atikah
Tika Atikah @tika_021114
pada
Purwakarta
aku suka masak suka baking juga..awalnya g pernah nyangka kalo bisa belajar sejauh ini tentang perdapuran..hhiisemangat belajar yaa,follow my ig @tikaatikah021114😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa