Bobor kenci

Sayur bobor kesukaan keluargaBiasa pakai bayam atau sawi, setelah coba pakai selada air ternyata enak jugaDi daerah Malang saya menyebutnya selada air, kalau di Bondowoso kami menyebutnya arnong😅Suka-suka deh yaa..Selamat diet!!

Mumpung ketemu selada air di pasar. Langsung eksekusi#GenerasiAprontis

Ke tukang sayur lihat selada air jd ingat masakan ibu. Akhirnya masak bobor selada air..#5resepterbaruku

Pas lagi belanja, kok tiba-tiba kepingin sayur bobor ya. Ya udah deeeh, langsung eksekusi..

Sudah pada tau kan Selada air (nama latin: Nasturtium microphyllum)? Sayuran hijau dg daun kecil ini, merupakan salah satu sayuran daun tertua yg dikonsumsi manusia. Selada air kaya akan kandungan sulfur, nitrogen & yodium (sc: wikipedia.org) Nah, kali ini saya olah jadi sayur bobor, mumpung lagi giat masak nih😆 (sc: resepnya tny ibu saya xixixi😬)Yuk sini, langsung merapat😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#IdeMasak#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia

Saya ingin berpartisipasi ikut menulis resep sayuran dalam rangka Hari Kanker Payudara Sedunia pada tanggal 26 Oktober. Semoga lewat Cokkpad dapat menebar semangat dan inspirasi melalui dapur rumah untuk #TemanBerjuang.Salah satu syarat resep untuk pejuang kanker adalah tidak boleh menggunakan bahan 4P (Pemanis, Pewarna, Pengawet dan Penguat rasa/perisa buatan). Saya gunakan santan perasan asli untuk mendukung bahan masakan tanpa pengawet.Sayur bobor selada air ini menurut saya hidangan yang bisa dikonsumsi dengan pasta gandum. Selada air memiliki aktivitas senyawa isothiocyanate yang membantu pertumbuhan kanker yakni protein 4E. Bagi yang sudah pernah sembuh dari kanker, mengkonsumsi 80 gram atau 1 porsi sayuran ini setiap hari diklaim dapat mencegah kekambuhan.Sumber : detikHealth, "Selada Air, Sayuran Super Pembasmi Kanker" selengkapnya https://health.detik.com/hidup-sehat-detikhealth/d-1425502/selada-air-sayuran-super-pembasmi-kanker.#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron week39Minggu 183

Biasanya bobor yg umumnya itu bobor bayam,tapi kali ini sy mencoba pake daun selada yg selama ini hy dijadikan lalapan,tapi sy coba utk bikin masakan bobor aja & rasanya tak kalah enak dgn bobor bayam😊#dirumahaja#tetapdirumahaja#cookpadcommunity

Hawa lagi panas2 nya di sini,pengen masak yang seger2. Biasanya bobor menggunakan sayur bayam atau sawi. Tapi kali ini saya cooksnap resep dari mbk @Eliyana dengan menggunakan sayur selada air. Dimakan pake lauk favorit dan sambal terasi,beuh...nambah2 deh nasinya#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Selada air cenderung langu kalau lgs di tumis, kalau dibikin bobor gini seger banget.. Yummy kata si kecil, enak bunda sayurnya dan minta nambah.. Hehehe

Kenci atau Selada air memang enak dibikin apa aja 😁 kali ini mau bikin sayur yang berkuah nih moms.. Dan pilihan jatuh ke Bobor sayur kenci 😆

#kuraskulkas. bener bener barang yg ada di kulkas hahaha. Pake sayur sawi biasanya emang stock takut pak suami malam malam minta mie instan pake sayur. Kali ini berhubung ada tantangan dari cookpad bener bener aq manfaatkan isi kulkas q yg ga seberapa. Hahaha. Ketimbang membusuk jg.

Bikin bobor yang bumbunya simple buat kakak Aisyah...dengan cerita belanja di mbak2 sayur keliling cuma bawa uang 10rb yang tak pikir uang pecahan 100rb...😆😆😆Ya syudahlah... 10rb pun tetep bisa masak yg sehat dan bergizi buat keluarga.... 🤣🤣🤣Hadeeuuuhh...mari masaaaaakkkk.... 💪😍