Ini salah satu favorit suami. Anak juga suka asalkan cabe merahnya dikit aja, paling satu. Tapi ribet kan ya dipisah-pisah gitu. Biasanya sih sebelum masuk mulut anak dagingnya masuk dulu ke mulut saya biar rasa pedasnya berkurang. Hehe. Emak-emak mah ga jijian lah ya. Kalau ayamnya habis kuahnya suka masih banyak kan tuh. Nah bisa dicemplungin telur puyuh, atau telur ayam yang sudah direbus juga boleh. Kan lumayan, kuahnya masih bisa dimanfaatkan. Btw, ini foto yang dulu di draft ya, baru dipublish. Ini saya masih pakai gula pasir. Kalau pakai gula aren warna kuahnya jadi agak coklat gitu.#PejuangGoldenApron2#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bogor

Bumbu halus- ketumbar- 3 butir kemiri- 1 ruas jahe- 1 ruas kencur- 10 bawang merah- 10 bawang putih- kunyit- ladaku /merica- Cabai rawitBumbu geprek cemplung- 1/2 ruas lengkuas- daun jeruk- serehBumbu tambahan- masako- fiber cream- garam- gula

Masakan lebaran dari ibu yg aku kangenin 🥲Sudah 3 tahun aku tak merasakan lagi lezat dan nikmatnya masakan dari ibu, dulu setiap lebaran ibu selalu tanya ke anak-anaknya ingin dimasakin apa saat lebaran nantiTak jarang kami tiga bersaudara sering berdebat kecil menentukan masakan apa yg akan disajikan saat lebaran, kakak pertama suka tahu campur, kakak kedua suka kare atau opor ayam dan aku suka gado-gado, karena binggung menentukan pilihan akhirnya kita sering membuat undian untuk menentukan, meski begitu ibu selalu menyediakan semua menu kesukaan anak-anaknya meski harus menunggu giliran 🤭Tapi jika kakak kedua bisa merayakan lebaran dirumah ibu selalu mendahulukan permintaan kakak karena memang dia jarang dirumah karena pekerjaan nya sebagian pelaut.Alhamdulillah tahun ini kakak kedua bisa merayakan lebaran dirumah, meski ibu dan kakak pertama kini sudah lebih dahulu meninggalkan kami semua😭 tak ada lagi perdebatan kecil dari tiga bersaudara yg berebut menu lebaran dan tentunya tak ada lagi masakan lezat dan istimewa dari ibu. Meski begitu aku tetap ingin menghadirkan rasa dan kenangan" khas lebaran yg sudah ibu wariskan, semoga rasa kare ini bisa mengobati rasa rindu kita semua akan sosok ibu dan juga kakak yg sudah mendahului kita ke surganya Allah SWT 🙏#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_13

Serba instan aja dikarenakan masih punya baby 😁 tapi rasanya enak juga kok dijamin 👌

Kare itu juga salah satu favoritnya anak²,,,cuma beda lauk aja,,,si kakak cantik suka kare telur trus si adek ganteng suka kare ayam,,nahh biar emaknya ga bingung yaa di campur aja deh😉,,,kalo gini kan jadi bisa masakin dua² nya😁😘. Ini ga pedes yaa,,cuma pake cabe keriting aja dikit,,kalo buat emak sm bapaknya mah wajib coel sambal😋

Kesukaaan keluarga😘