Pastel bihun

Deasy remon
Deasy remon @cook_15429169
Tambun Utara, Bekasi

Kebetulan ada pesenan buat arisan alumni smea, sambil bersilahturami dapet rejeki juga
#5resepterbaruku

Pastel bihun

Kebetulan ada pesenan buat arisan alumni smea, sambil bersilahturami dapet rejeki juga
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 bh
  1. 700 grterigu
  2. 75 grmentega cairkan bersama
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaAir
  6. Isian:
  7. 2 kantongbihun jagung, rebus sampe lembek tiriskan
  8. 3 bhwortel iris tipis bentuk korek api kecil
  9. 2 btgdaun bawang
  10. 3 bhbawang putih
  11. 5 bhbawang merah
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. 1sact Royco ayam
  15. Sambal kacang:
  16. 5 bhcabe rawit merah
  17. 200 grkacang tanah goreng
  18. secukupnyaGula dan garam
  19. 1 sdmcuka
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,garam masukan mentega cair aduk rata, masukan air sedikit demi sedikit sambil diulenin

  2. 2

    Setelah kalis, giling pake alat gilingan mie dr nomer 6 trus terakhir ke no 3 cetak bulat baru isi dengan adonan isi tutup baru cubit2 tepinya

  3. 3

    Isian: haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis bumbu sampe harum masukan irisan wortel tambahkan air biarkan sampe wortel layu tambahkan lada,garam dan kaldu, kemudian masukan bihun aduk rata, lalu masukan daun bawang aduk sampe rata angkat

  4. 4

    Sambal kacang: goreng kacang sampe matang angkat, blender kacang dan cabe dan sedikit air sampe halus tuang dlm panci kecil tambahkan airnya sesuai selera, tambahkan garam gula masak sampe mendidih angkat, dingikan sebentar tambahkan cuka aduk rata. siap disajikan bersama pastel bihunnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deasy remon
Deasy remon @cook_15429169
pada
Tambun Utara, Bekasi
hanya ibu rt, senang berkreasi masakan dan suka merajut
Lebih banyak

Resep Serupa