23. MPASI 8+ : Sup Ayam Mizutaki 4⭐

Ibuk Kanzia
Ibuk Kanzia @agistina_
Jakarta

inget pernah makan sup ayam khas jepang yg seger gtu, pas disearch namanya mizutaki. klo ini pake modifikasi bumbu n isiannya jadi menu 4⭐ buat mpasikanzia 8m+.
alhamdulillah suka dan lahap ❤

23. MPASI 8+ : Sup Ayam Mizutaki 4⭐

16 orang berencana membuat resep ini

inget pernah makan sup ayam khas jepang yg seger gtu, pas disearch namanya mizutaki. klo ini pake modifikasi bumbu n isiannya jadi menu 4⭐ buat mpasikanzia 8m+.
alhamdulillah suka dan lahap ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5,
  1. Karbohidrat :
  2. 3 centong nasiputih
  3. Untuk bahan sup
  4. Protein hewani
  5. 1 genggamdada ayam filet potong dadu cacah
  6. Protein nabati
  7. 1/2 gengamtempe potong dadu tipis
  8. Sayuran
  9. 1 helaisawi hijau cacah halus
  10. 1 helaidaun bawang iris kasar
  11. Bumbu aromatik
  12. 2 siungbawang putih iris halus
  13. 2 siungbawang merah iris halus
  14. 1 helaiseledri iris halus
  15. 1 ruas keciljahe geprek
  16. Lemak tambahan
  17. 1/2 sdtevoo

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk nasi saya buat nasi lembek hampir menjadi bubur ditambah (brokoli dan udang giling)

  2. 2

    Buat kaldu ayam nya. Setelah matang Angkat ayam potong dadu kecil.

  3. 3

    Masukan bawang putih, baker dan jahe pada air kaldu.

  4. 4

    Lalu masukan tempe pada air kaldu yang sudah dimasak dengan api sedang, lalu masukan ayam yang sudah dipotong2 kecil.

  5. 5

    Terakhir masukan sawi hijau, daun bawang dan seledri. Aduk di api kecil selama 3 menit. Matikan api tunggu dingin.

  6. 6

    Hidangkan bersama nasi lembek dan tambahkan evoo

  7. 7

    Penyimpanan : simpan dikulkas jika akan di hangatkan ambil 1 porsi dalam wadah tertutup tahan panas. Bisa dihangatkan dikukus/oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Kanzia
Ibuk Kanzia @agistina_
pada
Jakarta
ibukpreneur yang (masih) suka belajar masak resep rumahan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa