Pizza homemade yg empuk & renyah

10 orang berencana membuat resep ini
ati
ati @cook_14460008

Tadinya mau buat donat, ternyata gagal, karena terlalu lembek & lengket, tidak bs di bentuk donat, drpd sayang di buang, jd buat adonan pizza

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 500 grtepung terigu
  3. 2 bhkentang ukuran sedang
  4. 3 sndkminyak goreng
  5. 1sanchet skm (putih)
  6. 1 sndkgula
  7. 1 sdtragi (permipan)
  8. sejumputGaram
  9. 100 grAir
  10. Toping
  11. Pasta soagheti (bolognese)
  12. Cabe papprika merah
  13. Bawang bombay
  14. Sosis
  15. Keju
  16. sesuai seleraBisa tambah apa aja

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang di kukus, setelah matang kupas & di haluskan. Permipan di campuran ke air dan diamkan.

  2. 2

    Buat adonan, tepung terigu, susu, gula, garam, minyak goreng di aduk sampe rata, campurkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan air ragi sedikit demi sedikit (jika msh keras boleh tambahkan air sedikit2). Adonan di ulenin sampe kalis. Setellah kalis adoanan di tutup dgn kain sampai adonan mengembang (kurleb 1.5 jam)

  3. 3

    Olesin loyang dengan mentega. Adonan yg sdh jadi di taruh di loyang, tipis saja (adonan bs dapat 3-4 loyang kotak ukuran 23x23cm)

  4. 4

    Lalu buat topping, olesan pertama pakai bolegnes, lalu sosis, bawang bombay, cape papprica, dan keju yg di serut (dikit aja agar tidak menutupi sosis & papprica)

  5. 5

    Lalu panggang di oven dgn suhu 150°C selama 60 menit, setelah matamg siap di santap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
ati
ati @cook_14460008
pada

Resep Serupa