Pizza homemade yg empuk & renyah

Tadinya mau buat donat, ternyata gagal, karena terlalu lembek & lengket, tidak bs di bentuk donat, drpd sayang di buang, jd buat adonan pizza
Pizza homemade yg empuk & renyah
Tadinya mau buat donat, ternyata gagal, karena terlalu lembek & lengket, tidak bs di bentuk donat, drpd sayang di buang, jd buat adonan pizza
Cara Membuat
- 1
Kentang di kukus, setelah matang kupas & di haluskan. Permipan di campuran ke air dan diamkan.
- 2
Buat adonan, tepung terigu, susu, gula, garam, minyak goreng di aduk sampe rata, campurkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan air ragi sedikit demi sedikit (jika msh keras boleh tambahkan air sedikit2). Adonan di ulenin sampe kalis. Setellah kalis adoanan di tutup dgn kain sampai adonan mengembang (kurleb 1.5 jam)
- 3
Olesin loyang dengan mentega. Adonan yg sdh jadi di taruh di loyang, tipis saja (adonan bs dapat 3-4 loyang kotak ukuran 23x23cm)
- 4
Lalu buat topping, olesan pertama pakai bolegnes, lalu sosis, bawang bombay, cape papprica, dan keju yg di serut (dikit aja agar tidak menutupi sosis & papprica)
- 5
Lalu panggang di oven dgn suhu 150°C selama 60 menit, setelah matamg siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza home made, empuk & renyah 👍 Pizza home made, empuk & renyah 👍
Setelah sekian lama bereksperimen dengan adonan roti hmmm...akhirnya menemukan yg pas, enak, empuk n renyah 😉 Novita Nurry -
Pizza Homemade Empuk dan Lembut Pizza Homemade Empuk dan Lembut
Bismillah, Base pizza ini adalah resep dasar roti. Jadi resep doughnya bisa untuk bikin roti juga seperti roti unyil, roti bun, dll.Biasanya bikin pizza pake teflon, kali ini nyobain bikin pizza pake oven tangkring untuk pertama kalinya 🍕.Resep pizza ini recook dari recooknya Bunda @rmokodongan21 dari resep Roti anti gagalnya Bu @fatmahbahalwan yang hits di NCC 💕 Terimakasih atas resepnya ☺ Hasilnya menul dan moist, ter-lovee 💕Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#MingguKe15#GoldenApron3Minggu15#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#masakdirumahaja#stayhealthy Visda Ummu2H -
Pizza Homemade renyah diluar lembut didalam Pizza Homemade renyah diluar lembut didalam
Musim hujan gini pengennya nyemil aja yah bunda... kebetulan dirumah msh ada sisa mozarella, jd paksu minta dibikinin pizza. Pizza yg aku bikin ini simple banget bunda cm pame topping sosis & bawang bombay, tp soal rasa gk kalah deh sm pizza **t. Hehehe.... Asyif Kitchen -
Pizza homemade empuk Pizza homemade empuk
Sebenarnya saya tidak bisa bebikinan roti.karena suami suka pizza bikinan kakak dan ibunya.saya jadi termotivasi bisa bikin.pertama bikin gosong,trs keras kayak crispy. Kegagalan bukan hanya sekali tetapi berkali kali.setelah itu diberi resep sama teman...sebuah tantangan.dapat pesenan pizza 2 loyang.dengan kekuatan nekad akhirnya saya bikinkan. Dan Alhamdulillah pertama bikin sukses dan konsumen puas katanya lebih enak dari toko roti "X".Alhamdulillah pizza bikinanku ini laku terjual....Mantulllll..dari hobi jadi hoki🙂. Heny Nofitasari -
Pizza homemade empuk Pizza homemade empuk
Yg bikin pizza si sulung dlm rangka tugas dari sekolahannya. Krn buat perhitungan utk dijual lagi, so mesti cari cara bahan dan alat yg itungan beaya produksinya rendah, agar kalau dijual dapat untung (anak sekolahan bljr jadi pebisnis). Jadi ini nguleninya pakai tangan manual, gak manfaatin bread maker yg biasa buat ngadon kalis. 😆 Ibun ahsr -
Pizza Homemade Empuk Pizza Homemade Empuk
Nyobain resep roti pizza ala orang Korea he he he, enak empuk rotinya.Resepnya no telur, no susu , no mentega, hemat dan sehat, minyaknya pake olive oil ya biar tambah sehat.Ini aku pake 1.5 resep karena loyangku besar.Resep asli ngaduk pake tangan ,cuman Krn Aku mager, jadi pake mixer 😂Setelah di proofing 1 jam, adonan aku kempesin terus masukin ke kulkas overnight ya, ini buat menu sarapan tujuannya biar pagi ga sah ngadon lagi.Buat yang mo langsung di panggang bisa yah, bisa langsung cek videonya di link di bawah.Source : Mommy Ovenhttps://youtu.be/OJ90sjhm0xg#PejuangGoldenBatikApron Shandjieta Kitchen -
Pizza homemade empuk Pizza homemade empuk
Ceritanya udah lama pengen pizza tapi baru kesampean bikin kemarin 😂Nenk Hetty
-
Pizza Homemade Empuk Pizza Homemade Empuk
Bahan yang digunakan dalam tantangan kali ini yaitu cecabean atau macam-macam cabe termasuk paprika..Saya sekeluarga tinggal di kabupaten yang gak banyak tempat makan franchise terkenal seperti di kota. Perjalanan ke kota pun lumayan ya, sekitar 2-3 jam via tol. Kalo dulu sebelum ada tol bisa 3-4 jam, belum lagi ketemu macetnya hahahaha...Jadi bisa dibayangkan kami jarang sekali makan makanan franchise seperti pizza h*t , k*c, mc* dll..Belajar menunda kepuasan kalo kata orang2 psikologi, hihi.. Tapi karena serba sulit, akhirnya malah "terpaksa" belajar masak ala resto demi keluarga, demi anak-anak tercinta..Kali ini saya bikin pizza homemade yang rasanya ga kalah enak dengan franchise diluaran sana. Dough pizzanya pun empuk sampai keesokan harinya. Pokoknya kalo anak-anak approved sama rasanya berarti beneran enak. Kenapa?? Karena anak-anak saya picky eater, cerewet makannya 🤣🤣🤣Mungkin karena keseringan jajan kalo lagi turun gunung😬#BalonChallenge#suju#balonchallenge#wongkito_sirusuju#cookpadcommunity_palembang MAMA EKA -
-
Pizza simple dan empuk Pizza simple dan empuk
Sebenarnya ini kali kedua bikin pizza, resep dari mba nabila abdillah,makasih mba resepnya..Dough nya itu simpel bngt tapi empuk, di besokan pun tetep empuk.Oia,mozarella nya saya bikin juga,ada d resep sebelumnya ya moms..semoga bermanfaat.. Umma Humaira -
Pizza Homemade Empuk Pizza Homemade Empuk
lagi seneng banget nyoba resep pizza nyontek dari ahlinya perbakingan, Fitri Sasmaya. Ternyata sesimpel itu yaaa bikin pizza empuk..catatan pentingnya, ragi harus bagus dan waktu profingnya cukup 😘#pejuanggoldenapron#mingguke29#bincangbarengceo Trixie Gayatri -
Pizza homemade yg super endul Pizza homemade yg super endul
anak sm suami suka bgt sm pizza..mau beli kok cm sedikit..ya udh di buatin aja dg bahan yg ada dirumah hehe.. Mbem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar