Buncis sasate

Rizki Nurani
Rizki Nurani @cook_06061992
Cipenjo,cileungsi jawa barat

Kata orang sunda mh masak buncis pake sangrai kelapa th di sasate😁ada sisa kelapa sangrai nya ya udah di eksekusi ke dapur bikin campuran masak buncis😊

Buncis sasate

Kata orang sunda mh masak buncis pake sangrai kelapa th di sasate😁ada sisa kelapa sangrai nya ya udah di eksekusi ke dapur bikin campuran masak buncis😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4buncis,potong sesuai selera
  2. 1 mangkok kecilsangrai kelapa,haluskan
  3. Masako
  4. Sasa
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. Ladaku
  8. 3 lembardaun salam
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruas jarilengkuas
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 3 buahkemiri,sangrai
  15. 1 sdtketumbar,sangrai
  16. 4 buahcabai merah keriting
  17. Seujung jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama potong2 buncis sesuai selera,lalu cuci bersih,sisihkan

  2. 2

    Tumbuh atau blender kelapa yang sudah di sangrai,lalu sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan daun salam,aduk2 lagi

  4. 4

    Masukkan potongan buncis,asuk2 masak sampai layu dan kasih air sedikit

  5. 5

    Setelah layu tambahkan sangrai kelapa tadi,aduk2 sambil kasih semua bumbu penyedap nyaaduk2 lagi sampai air meresap dan biarkan sebentar

  6. 6

    Test rasa,kalo sudah di rasa cukup pas,baru angkat dan sajikan

  7. 7

    NB: harus nya buncis di kukus dulu yaa,berhubung aku lahi males dan pengen cepet2 matang ya udah langsung masak aja sekalian,kalo di kukus dulu masak pun asal ke aduk bumbu nya udah sebentar aja😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki Nurani
Rizki Nurani @cook_06061992
pada
Cipenjo,cileungsi jawa barat
Biarpun sibuk sama anak2 cilik,,tapi masak mh hobi nya aku🙊apa lagi kalo bikin kue hampir tiap kalii kalo lagi pengen berkreasi bikin terus,gagal yaa di coba terus apa lagi berhasil terus aja berkreasi😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa