Siomay Ayam & Tenggiri

Name: Siomay Ayam & Tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi:; 500 gr daging ayam giling; 500 gr daging ikan tenggiri, giling; 500 gr daging udang giling; 1 bh bengkuang, parut halus; 200 ml air; 3 btr telur; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 15 sdm sagu, 2 sdm minyak goreng; Garam, gula dan kaldu jamur; secukupnya Kulit pangsit; 2 bh kentang, potong bagi 4; Pare dipotong kur leb 4 cm bulat dan di buang bijinya; 2 bh tahu putih, di bagi 4 memanjang; bila suka Jeruk limo,; Bumbu kacang :; 250 gr kacang tanah, goreng; 15 bh cabe rawit merah, goreng (pedasnya bisa di sesuaikan); 3 siung bawang putih, goreng; 2 sdm saos tomat; disesuaikan Saos sambal,; Sekeping gula merah; 2 helai daun jeruk; 2 sdm kecap manis; Garam; u

Fransiska Suwantri @fransiska1016

Jakarta

Kl beli makannya gak bisa puas, anak2 suka bgt . Kadang smp lupa gak makan nasi 😁😁

Lebih banyak

Kl beli makannya gak bisa puas, anak2 suka bgt . Kadang smp lupa gak makan nasi 😁😁

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan isi:
500 grdaging ayam giling
500 grdaging ikan tenggiri, giling
500 grdaging udang giling
1 bhbengkuang, parut halus
200 mlair
3 btrtelur
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
15 sdmsagu, 2 sdm minyak goreng
Garam, gula dan kaldu jamur
secukupnyaKulit pangsit
2 bhkentang, potong bagi 4
Pare dipotong kur leb 4 cm bulat dan di buang bijinya
2 bhtahu putih, di bagi 4 memanjang
bila sukaJeruk limo,
Bumbu kacang :
250 grkacang tanah, goreng
15 bhcabe rawit merah, goreng (pedasnya bisa di sesuaikan)
3 siungbawang putih, goreng
2 sdmsaos tomat
disesuaikanSaos sambal,
Sekeping gula merah
2 helaidaun jeruk
2 sdmkecap manis
Garam
u

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan
2

Ambil kulit pangsit / siomay, taruh 1 sdm adonan isi taruh diantara jempol dan telunjuk spt gambar
3

Rapikan ujung2 nya
4

Isi pare dgn adonan jg tahu yg sdh dipotong memanjang belah tengahnya dan taruh adonan diatasnya
5

Kukus semuanya kira2 15 menit.
6

Utk bumbu kacang : haluskan kacang, cabe, bawang putih lalu taruh di kuali, masukkan semua bumbu, masak smp berminyak

Reaksi

Lungit Darmawan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ma Loppe

Siiipppp

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Fransiska Suwantri @fransiska1016

pada 28 Oktober 2019 03.58

Jakarta

Resep Serupa

Siomay ikan tenggiri Siomay ikan tenggiri

Pengen banget makan siomay ikan dan kalo beli cuma sedikit kurang puas akhirnya bikin sendiri aja lebih puas dan wenak heheBikin nya cepet aja habisnya juga cepet 😀😀#PejuangGoldenApron3

Debby Sulistyaningtyas
Siomay Ikan tenggiri & Ayam Siomay Ikan tenggiri & Ayam

Kepengen bgt makan siomay tapi ngeri mau beli diluaran, lagian didaerahku ga ada siomay yg enak.Karna pas bgt ada stok ikan tenggiri dikulkas lgsg deh eksekusi 😁😁

Venny
Siomay Siomay

Vini
Somay Ikan Tenggiri Versi Q Somay Ikan Tenggiri Versi Q

Pingin makan somay tp aq pikir" daripada beli porsinya sedikit kurang puas akhirnya aq buat sendiri

Tridominanti Nursasinensis
Siomay Tenggiri Siomay Tenggiri

Coba bikin siomay sendiri yuk!

Hayati MS
Siomay ikan tenggiri Siomay ikan tenggiri

Hellow moms dah lama bgt nih aku ga tulis resep 😂... Kali ini akuKepengen bgt makan siomay ... Kl beli krg puas 😂Kemarin ada beli 1 porsi 20k isi 6pcs dan ga kenyang krn size kecil² bgt. Akhirnya aku mencoba untuk bkin aj dehhh.. Kl bikin jd banyak dan bs bagi mertua icip²😂 dan pas cobain mertua blng enak ky rasa beli di toko dy blng 🤣🤣 suami pun sekali mkn bs 10pcs 😂

𝓡𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓜𝓸𝓶𝓶𝔂 ꪜꫀꫀ'ડ 👩🏻 🍜🍲
10.Siomay ikan tenggiri 10.Siomay ikan tenggiri

Liburan masih ada stok ikan tenggiri Di kulkas jadi buat siomay sederhana dan cepat, semoga semua suka,semoga tulisan ini bermanfaat 😊😊😊😊😊

Enno
Siomay Ikan Siomay Ikan

Hikmah dari lockdown adalah bisa bikin siomay sendiri untuk keluarga. Dari dulu maju mundur cantik buat nyoba bikin karena kayaknya rempong banget. Setelah nyoba eh jadi sering bikin karena anak-anak dan suami suka.#PejuangGoldenApron3#resepketigagoldenapron3#week3#dapurAA

Lilis Wijayanti
Siomay tenggiri Siomay tenggiri

Resep aslinya ambil dari YouTube, channel Devina Hermawan. Asli enak bgt. Ikannya berasa, ga amis, kenyalnya pas 🤤 sekali coba lgs berhasil.Siomay ini bikinnya berdua, jadi seru & lbh ringan bebersihnya. Total waktu 4 jam dr awal bgt smp perabotan bersih 😆 di rumah kebetulan lg ada kacang tanah sangrai buat bikin kue, jd untuk bumbu kacang sy pakai itu aja. Alhasil warna bumbu kacangnya jd lbh muda. Tp rasanya tetap enak.Lgs simpen sini biar gampang liatnya berikutnya. Mari dicoba 😄

Nike Yolanda
Siomay tenggiri Siomay tenggiri

Ga tau kenapa lagi pengen banget makan siomay tapi ga mau yg beli maunya yg buatan sendiri, alhasil liat bahan dikulkas ada, langsung dieksekusi deh.

riesky
Siomay Siomay

Beli ??!! makan ga puas ya mams...Auto bikin sendiri lah ya..Yg pnting jangan mager mau kepasar nya ttp jaga kesehatan dan pakai masker 😷#PejuangGoldenApron305112020/ 23

Tina Setiawati (Mama Fiona)
Siomay Siomay

Suami pingin bgt siomay,mumpung ada ikan tenggiri dikulkas kebetulan anak2 juga suka sekali...makannya tanpa saus kacang yah....suami dan anak2 sukanya makan dicocol aja dgn saus tomat dan saus sambal.....resep saya ambil dari buku ncc....berikut bahan2nya....

Resep simple bunda titi

Rekomendasi Resep Lainnya