Krengsengan hati ayam

ega
ega @cook_4873910
Lombok

Krengsengan hati ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
  1. 10 buahhati ayam
  2. 1 buahkentang ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1/4 ruas jarijahe
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 10rawit hijau
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 4 sdmminyak goreng
  12. 1 gelas belimbingair
  13. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Rebus hati ayam sampai matang sisihkan, setelah dingin potong sesuai selera

  2. 2

    Rebus kentang yg telah di kupas dan di potong dadu sampai matang

  3. 3

    Haluskan cabai rawit merah, duo bawang, jahe, kemiri, gula garam.

  4. 4

    Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan cabe rawit hijau yg sudah di iris2, masukkan hati ayam dan kentang, aduk rata, masukkan air, kecap,

  5. 5

    Biarkan mendidih sampai dengan air berkurang,atau sesuai selera, icip rasa, dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ega
ega @cook_4873910
pada
Lombok
Aku wanita usia .. , status sudah nikah, hobi aku makan, tidur ,masak, cita cita aku kurus. Di sini aku share resep yg sudah aku eksekusi , semoga bermanfaat ya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa