Krengsengan hati ampela ayam
Masih dengan olahan memanfaatkan setiap bagian ayam, kali ini aku masak bagian ati dan ampela ayam, biasanya ati ampela paling banter di goreng atau oseng², naah sekarang saatnya mencoba yg belum pernah ku olah, ini aku coba resep bunda Een @eennuraeni yang gurih, manis dan sedep.
Di sini ati ampelanya aku potong² supàya gampang makan nya dan bumbu lebih meresap.
Oke bunda aku share resepnya yaa👇
#Setiapbagianayam
#Masaksetiapbagian
#Masakbarenganak
#Cookpadcommunityindonesia
Krengsengan hati ampela ayam
Masih dengan olahan memanfaatkan setiap bagian ayam, kali ini aku masak bagian ati dan ampela ayam, biasanya ati ampela paling banter di goreng atau oseng², naah sekarang saatnya mencoba yg belum pernah ku olah, ini aku coba resep bunda Een @eennuraeni yang gurih, manis dan sedep.
Di sini ati ampelanya aku potong² supàya gampang makan nya dan bumbu lebih meresap.
Oke bunda aku share resepnya yaa👇
#Setiapbagianayam
#Masaksetiapbagian
#Masakbarenganak
#Cookpadcommunityindonesia
Cara Membuat
- 1
Bersihkan hati ampela dari kotoran lalu cuci bersih hingga airnya jernih lalu rebus dengan irisan jahe, bawang putih dan garam hingga mendidih kemudian buang airnya, siram kembali dengan air
- 2
Goreng ati ampela dengan api kecil, tutup wajan ketika sedang menggoreng, agar aman, saat akan membalik ati ampela matikan api kompor lalu buka tutup wajan, nyalakan kembali api kompor saat sudah di balik, angkat tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi masukan sere geprek dan daun jeruk tambahkan gula, garam kecap
- 4
Masukan ati ampela, daun bawang tuang air lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, cek rasa matang angkat
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Krengsengan hati ampela ayam Krengsengan hati ampela ayam
Ini sy capture dr video.. Rencana nya kemaren mau upload di instastory.. Hehe
-
-
Krengsengan Hati Ampela Ayam Krengsengan Hati Ampela Ayam
Assalamualaikum ... Salam sejahtera teman-teman cookpaders 🙏Masak #KrengsenganHatiAmpelaAyam bumbu nya itu harum banget jadi teringat masakan mendiang emak saya di kampung, setiap hari masakan Padang yang di masak di rumah, jadi untuk postingan #Posbar Minggu ini masak sendiri buat di makan sendiri heheh ... Yok ikutan, masak apa hari ini? @UmminyaZa1nSaya ambil resep nya @BerandaAqlan terima kasi ya dek resep nya Krengsengan Hati Ampela Ayam nya sedap 👌Yang saya masak 4 buah hati ampela ayam#CoMBatPRaTA_SemuaBagianAyam#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#TiketTheAprontis#CookpadIndonesia
-
Krengsengan Hati Ampela Ayam Krengsengan Hati Ampela Ayam
Krn dikulkas ada ati ampela tiba2 kepikiran pingin ngolah di bumbu krengsengan
-
Krengsengan Hati Ampela Ayam Krengsengan Hati Ampela Ayam
Assalamuallaikum..Kali ini tema masaknya #JantungHatiku, aku pilih bahan Hati Ampela karena Papahnya seneng banget makan ini 😁#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#PAIS_disiniJantungHatimu#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu
-
Krengsengan Hati Ampela Ayam Krengsengan Hati Ampela Ayam
Menu irit olahan ayam nih. Modal 2 gulungan hati ampela ayam udah jadi menu enak utk makan siang kami dirumah.Dulu sering makan krengsengan di warteg sekitaran Stasiun KRL Pocin 🤭 Mantan Anak Warteg mana suaranyaaa 😂 Bedanya klo di warteg manis, yg ini dibuat super pedas. Sekarang jadi sering bikin selain hemat, super enak juga 🥰Utk daun bawang disini diganti dg daun bawang batak (kucai). Jadinya lebih wangi dan sama sekali ngga amis.Source : Mba @Arshiya KitchenRecook : Mba @Berlian Soewandono#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Sumandan_AduAyam#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur
-
Krengsengan Hati Ampela Ayam Krengsengan Hati Ampela Ayam
Alternatif masak Hati Ampela selain diungkep dan digoreng. Selamat mencoba 😊Source : Bun @elvira_yuz dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Krengsengan Pedes Ampela hati ayam Krengsengan Pedes Ampela hati ayam
Beberapa hari kepingin masak Ampela ati ayam..Akhirnya keturunan juga..bisanya cuma dibumbu krengsengan pedes
-
Krengsengan Hati Ayam Krengsengan Hati Ayam
Bismillah, 21 Mei 23Masak setiap bagian dari ayam ...#CookpadCommunity_Bogor#MasakSetiapBagian#setiapbagianayam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)