Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran besar
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 buahcabe rawit (lebih pedas lebih enakkkk. Tambah 2 rawit biar HOT!)
  5. sendok tehsaos tiram setengan
  6. 1 sendok makangaram untuk meremas pare
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamicin
  9. minyak goreng untuk menumis
  10. jika sukatambahan jagung

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pare. Keluarkan isi parenya. Iris-iris.

  2. 2

    Remas pare dengan garam agar getahnya berkurang. Lalu cuci bersih.

  3. 3

    Karena aku nggak suka rasa pahit, pare aku rebus sampai berbuih. Jangan sampai terlalu layu. Tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang-bawang dan cabai dengan api kecil sampai wangi.

  5. 5

    Masukkan pare, aduk, lalu masukkan saus tiram dan jagung (tambahan).

  6. 6

    Masukkan garam dan micin. Aduk rata. Matikan api. (Kalau ingin agak lebih lama, boleh aja. Tapi pasti pahit lagi. Hehe)

  7. 7

    Selesai sajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Yasmine Vikanaswari
pada

Komentar

Resep Serupa