
Tumis Pare

Ayu Yasmine Vikanaswari @cook_4713253
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pare. Keluarkan isi parenya. Iris-iris.
- 2
Remas pare dengan garam agar getahnya berkurang. Lalu cuci bersih.
- 3
Karena aku nggak suka rasa pahit, pare aku rebus sampai berbuih. Jangan sampai terlalu layu. Tiriskan.
- 4
Tumis bawang-bawang dan cabai dengan api kecil sampai wangi.
- 5
Masukkan pare, aduk, lalu masukkan saus tiram dan jagung (tambahan).
- 6
Masukkan garam dan micin. Aduk rata. Matikan api. (Kalau ingin agak lebih lama, boleh aja. Tapi pasti pahit lagi. Hehe)
- 7
Selesai sajikan ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tumis Pare
Iseng2 pingin cobain tips baru cara mengolah pare, trnyata berhasil jugaa... yukk kepoin tips nya ya momm... nenny puspita -
Tumis Pare Tumis Pare
Lauk sederhana dan ngelawuhi. Sy habis 2 piring nasi. Dikit aja dinasi rasanya dah mantap bgt. Ini favorit keluarga sy. Ibu sy kalo kemana2 bikin ini sbg bekal dimakan sm ketupat atau lontong karena termasuk awet. Dijamin ga pahit. Gita Satya Ananda -
Tumis Pare Tumis Pare
Tumis pare adalah menu kesukaan saya sejak dulu. Sering bikin tumis pare dan campurannya variasi. Kadang saya campuri udang, kadang dengan telur, kadang dengan tongkol/pindang, dan kali ini tumis parenya saya campuri dengan tempe. Dicampuri apa pun, bagi saya tumis pare selalu enak untuk dinikmati.. 😍#BALONChallenge#LabuanHati Ayu Oka Ariani -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare terkenal dengan rasanya yang pahit, tetapi jika diolah dengan benar maka rasa pahit tersebut bisa di hilangkan.Sedikit tips agar rasa pahit pada pare hilang adalah :-Cuci bersih Pare dan iris tipis-Taburi pare dengan garam sambil sedikit diremas.-Diamkan selama semalam dan simpan di dalam kulkas.-Saat akan dimasak, remas pare sampai airnya keluar kemudian cuci bersih dengan air mengalir.-Pare siap dimasak. Annaya -
-
Tumis Pare Tumis Pare
Recook pertama untuk group coboy surabaya jatuh kepada mbak rona Ve... saya pribadi belum pernah ngobrol langsung sih di group coboy...tp saya liat masakannya mirip dengan punya saya...wkwkwk... jadi yuk cus...saya recook tumis parenya mbak.. saya tambahakn beberapa bumbu sesuai selera saya ya...dan ijin share mbak🙏Salam hangat utk keluarga mbak..sehat selalu ya mbak...#RecookCoboyRonaVe#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 PutriChristian -
Tumis Pare Tumis Pare
Gara2 lihat pare yg seger2 di pasar jadi tergoda beli deh. padahal di rumah yg suka tumis pare cuma saya . Maya -
-
-
-
Tumis Pare Tumis Pare
Pare udah kebayang ya pare itu pahit. Dulu aku sama sekali gak doyan yg namanya pare, padahal sebenernya nyobain aja belum. Kebayang bayang aja klo rasanya pait gtu. Tapi setelah menikah, si miswa sebenarnya type orang yg suka makan apa aja, gk milih2 gak neko2. Berawal iri dari dia posting makan di warteg pake pare. Ko kayanya enak banged gtu. Sensi dong ya istrinya. Gak mau selera makan si suami lari ke warteg 😅😅. Pas beli pare, dia nanya km kan gk doyan, emang bisa masaknya. Gpp nyobain. Pertama masak aneh ye rasanya gk karuan 🤣🤣. Tapi tetep dia makan. Dan aq yg masak malah gk mau makan. Searching2 tips memasak pare. Pas percobaan selanjutnya. Tara... Berhasil, pas aq icip2 ternyata enak dan mau mau lagi 🤣😅. Sampai dipuji2 ibu dan miswa tuh rasanya sesuatu. Wew, panjang ya cerita si pare ini. Tapi itulah awal mula #mulaimasak ku untuk si pahit pare. 😅😅Untuk tumis pare, biasanya aq pke teri, x ini mau nyoba pke baso.#Mulaimasak#cookpadcommunity_depok#Pejuanggoldenapron2 Dapur BundAi -
Tumis Pare Tumis Pare
Pareee... 😥😥😥 pahit bgt 😩😩😩, tp suami suka, jd bikin buat dia aja dech... Ayooo ada yg suka pare ga... 😣😣😣 Yunita Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/716323
Komentar