Din supermarket ada promo kepala salmon. Beli untuk dibuat masakan kuah asam. Masakan segar khas Manado.

Udah tau kan kalo daging salmon itu gurih banget dan oily jadi rasanya tuh legit tp kebentur harga. Hhii. Tenang kepala nya ternyata gak kalah enak loh dan daging nya cukup banyak udah gt harga nya miring banget dibanding dagingnya

Ceritanya ngaraaaangg 😅 punya kepala ikan tongkol tuna..bingung mau dimasak apa..akhirnya di ala2 sop ikan gt d..tapi pake asem dari belimbing wuluh plus harum2 pake kemangi..jd asem2 sger harum ga amis gt..

Anak2 suka banget sama kepala salmon ini.Selamat mencoba

Pengen banget bikin sup salmon krn punya salmon tetelan. Seblm eksekusi, browsing2 dulu untuk patokan resep daaan nemulah sup salmon....berikut saya modif sedikit dan alhasil yummy banget, ga anyir n segeeeer...... di sini sy buang isi cabe merah besar jg. Kl suka pedes, bisa ditmbhin cabe rawit👍. Sehrsnya ada kemangi tp sy pas ga ada.*pejuanggoldenapron3

Bismillah, punya stok kepala ikan kakap dah dari kapan tau nyempil di freezer. Kebetulan si Paksu minta dimasakin. Bikinnya jugasat set aja karena bumbu cuma di iris iris saja.Tampangnya memang sederhana tapi rasanya itu loh seger bikin nambah nasi plus seruput kuah nya. Sumber resep dari akun tiktok Leslytaste.#Bunda_Lia#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Karena liat ikan salmon di supermarket, jadi sekali-kali pengen makan ikan salmon

Source : Home Cooking ala Xander's Kitchen

2hari ini jakarta gloomy bgt, nunggu cucian ngga keringkering, di freezer ada belimbing wuluh dari mamah dan salmon.. hmm.. ya sudah dibuatlah yang gampang.. Salmon Kuah Asam (Pedas) bisa pedasKalo cabenya digerus.. hehe.. Wangi, Seger, Enak, dan Sehat.. Selamat mencoba, jgn lupa Salmon cari yg segar ya..

Masih edisi resep ikan berkuah. Sengaja dimasak asam pedas spy mknnya lebih semangat 😁

#sarapancepat #harike4. Sarapan menjelang siang, mudah, cepat dan enak. Resep dari buku bu Siska Suwitomo