Caramel cake eggless

Ibue amanda
Ibue amanda @cook_4560913
Jember

Suka bingit ma harum cake caramel, coba resep ini eee.... ternyata bisa di kukus jg bisa di panggang sama enaknya, empuknya g ada bedanya....😄

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. bahan caramel :
  2. 100 gramgula
  3. 150 mlair mendidih
  4. bahan kering :
  5. 100 grmterigu protein sedang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Goreng gula pakai teflon sampai mencair dan warna coklat dg api kecil, masukkan air mendidih aduk rata jgn sampai menggumpal, sisihkan hingga dingin

  2. 2

    Bahan kering di ayak, lalu masukkan minyak dan gula caramel aduk dg wisk sampai halus lembut tdk ada yg bergerindil

  3. 3

    Masukkan ke dlm loyang (aq pakai loyang brownis utk oven, cetakan puding utk yg kukus) sebelumnya loyang di semir margarin taburi terigu atau oles carlo kw. Kukus or di panggang sampai wangi matang (tusuk dg lidi bila g lengket berarti matang)

  4. 4

    Hasilnya cantiikk... memang g berserat seperti sarang semut ini yg d oven

  5. 5

    Ini yg di kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibue amanda
Ibue amanda @cook_4560913
pada
Jember
memasak demi membahagiakan misua... Bahagia itu sederhana....aq bikin kue belajar otodidak, trial resep berhasil aq share....FB indah al ayyubi silahkan inbox utk tanya²....untuk lihat koleksi cake tar aq silahkan lihat IG indah.mila82....tips agar baking sukses : baca resep baik² dan teliti, pahami step by step nya...happy baking...
Lebih banyak

Komentar (7)

Steffi
Steffi @cook_4695252
Kk kau tnya terigu nya yg bisa / yg mana ?

Resep Serupa