Foto resep Semur jengkol

Semur jengkol

wiwi
wiwi @cook_6475465
Bogor

Kebetulan suami seneng banget makan semur jengkol,tp ga cocok dg buatan orang lain,akhirnya klo libur mnta dibuatin semur jengkol deh.#5resepterbaruku

Semur jengkol

1 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan suami seneng banget makan semur jengkol,tp ga cocok dg buatan orang lain,akhirnya klo libur mnta dibuatin semur jengkol deh.#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
untuk 15 orang
  1. 1 kgjengkol
  2. 5 siung besarBawang merah
  3. 5 siung besarBawang putih
  4. 3 butirKemiri
  5. secukupnyaKecap
  6. 2 buahCabe merah (bila perlu) me pakai
  7. secukupnyaGaram,gula penyedap
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  9. secukupnyaAir
  10. Salam sereh untuk merebus agar tidak tercium wangi jengkolnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus jengkol hingga matang agar bisa digeprek

  2. 2

    Setelah matang jengkol dikupas dan digeprek

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih,kemiri dan cabe merah yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Setelah wangi masukan jengkol yg telah digeprek lalu ksh air secukupnya,kecap,gula pasir,garam dan penyedap.

  5. 5

    Diamkan hingga jengkol terasa meresap bumbunya dan benar2 empuk. Angkat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwi
wiwi @cook_6475465
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa