Sayur Asem Belimbing Wuluh

Puji
Puji @cook_15235144
Jawa Timur

#5resepterbaru
Liat2 kulkas, ada jagung, labu Siam, kangkung. Aah enaknya bikin sayur asem deh. Yaudah dimasukin semua, biar kulkas bersih. Ini Dy resepnya.

Sayur Asem Belimbing Wuluh

16 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaru
Liat2 kulkas, ada jagung, labu Siam, kangkung. Aah enaknya bikin sayur asem deh. Yaudah dimasukin semua, biar kulkas bersih. Ini Dy resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 buahlabu Siam
  3. 4 buahKerai uk kecil2 (kayak mentimun gt tapi biasa dipakai buat sayur asem. Optional aja, gak pake gpp)
  4. 1 ikatkangkung
  5. 7 buahbelimbing wuluh (jika masih kurang berasa asam, bs ditambahkan sesuai selera. Bisa diganti juga dg asam mentah)
  6. 3 cmlengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula JawaSecukupnya penyedap rasa sapi
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Sedikitterasi
  14. 1/2 buahkemiri
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 jagung manis, labu Siam, Kerai, belimbing wuluh, dan kangkung sesuai selera

  2. 2

    Rebus lengkuas, daun salam, jagung manis, dan belimbing wuluh. Tunggu beberapa menit, masukkan labu Siam dan Kerai.

  3. 3

    Kemudian blender bumbu halus. Lalu masukkan ke air rebusan yg isinya jagung manis dll tadi. Lalu aduk. Setelah itu, masukkan gula Jawa, garam, penyedap rasa. Cek rasa.. jika sudah pas, masukkan kangkung. Aduk2 sebentar, lalu matikan kompornya. Sayur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji
Puji @cook_15235144
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa