Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, lalu masukkan ati ampela, aduk" tunggu sampai setengah matang lalu masukkan jamur, wortel, daun bawang, dan cabe mask hingga sayuran layu
- 2
Tambahkan tahu, garam, gula, dan penyedap royco, aduk" hingga tercampur rata, cek rasa
- 3
Bila rasa sdh pas masukkan telur, aduk" hingga rata slm 5mnt, matikan api
- 4
Ambil daun pisang beri daun salam dan adonan pepes 2 - 3 sdm, bungkus seperti membuat lontong, lakukan hingga adonan pepes habis
- 5
Kukus pepes selama 30mnt atau sampai matang, matikan api biarkan agak dingin baru kemudian pepes d panggang sebentar, dan siap tuk di hidangkan
Resep Serupa
-
Pepes tahu ampela jamur Pepes tahu ampela jamur
Ada yg minta di masakin hati ampela, tinggal 1 digoreng ibuk, jadinya beli lagi, pas beli kebanyakan, akhirnya dibikin pepes, biar gak serba kelapa akhirnya si tahu ikut beraksi, nyummy banget Apinda septa -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Kmrn dah pepes, skrng pepes lg... Critanya mau habisin daun pisang sisa kmrn... Bahan2 sih mirip pepes telur,,cuma ini telur aku ganti jamur... Farin🍀 -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
#SeribuKreasiTahu#GAS2025Pepes tahu yg endes berempah, maknyus Thia Lestari -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Suami lagi sakit tenggorokan. Sampe gamau makan camilan2 yg digoreng. Akhirnya coba bikin pepes tahu jamur ini, wiiihhh ternyata makannya nambah2 terus, sampe abis 3 dong, sebagian digadoin, hihi.. Berarti enak doong 😁Aku sengaja bikin agak banyak, jadi 21 bungkus 😍, kalau butuh sedikit bisa bikin setengahnya yaa, tahunya pun bisa diganti dengan tahu apapunKebetulan juga challange minggu ini salah satu temanya kukus-kukus, pas banget sama keadaan dirumah yg butuh makanan dikukus 😁#weekendchallenge aenil wafiroh -
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Bosen dengan ikan? Alergi ikan?Jgn khawatir pepes ni gak kalah enak lokustina dwiliza
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Pengen masak jamur dengan olahan lainnya, eh kebetulan banyak tahu pula di rumah, jadinya bikin pepes aja wes.. pepes ini tanpa kelapa dan santan, jadi inshaAllah bisa lebih awet ya..#GenerasiAprontis Annisa -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Nggak percaya banget nyuapin anak-anak sampai kesel juga habis minta nambah minta nambah mulu, katanya ini enak bun makannya lagi ya...cek resep nya yuk.. Arshaka Davania -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Foto nya agak gelap soalnya ini buat makan malem. Bahanya simple tapi rasanya cukup enak kata suamik 🥰🥰 FANY ✅ -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Assalamualaikum menu pepes lagi nih, biasa kalo buat pepes ga pernah pakai telur dan ini coba deh pakai telur. Yuyun S -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Kakak aku suka banget sama pepes tahu buatan aku. Berhubung mau kerumah kakak, aku masak pepes tahu kesukaannya aja.Ix
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Pepes tahu jamur anakku paling suka di tambah sayur asem,sambel terasi dan ayam bakar/goreng hemm yummy😉😊👍#5resepterbaruku Berlian Soewandono
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7183429
Komentar