Cara Membuat
- 1
Baluri ikan dengan garam dan jeruk nipis sekitar 5-10 menit
- 2
Goreng ikan setengah garing
- 3
Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender. Lebih enak diulek
- 4
Panaskan wajan. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan salam, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas
- 5
Tuang air, jangan terlalu banyak. Supaya nanti kuahnya jadi agak kental
- 6
Masukkan ikan patin yg sudah digoreng
- 7
Masukkan kemangi dan daun bawang. Daun bawang tidak dipotong halus.
- 8
Masak hingga air mendidih. Matikan kompor. Sajikan.
- 9
Patin kuah kuning siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Suka banget bikin menu yang tinggal cemplung-cemplung gak pake ngulek. Irit waktu dan tenaga, gak mangkas jatah rebahan 😂😂😂 Ummu Azka -
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Ikan patin merupakan salah satu ikan favorit di keluarga ku. Tekstur nya sangat lembut dan enak. Menurut saya bumbu kuah kuning ini sangat cocok untuk ikan patin. Saya juga menambahkan kemangi untuk menambah aroma dan menghilangkan rasa amis ikan pada masakan. Semoga resep ini dapat menjadi referensi, selamat mencoba. Nani Wahyuni Hwang -
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
#mingguke8#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah..masih punya stok ikan di kulkas nih.. yuk ahh mari kita masak ikan patin kuah kuning.. pak.suami pasti lahap makannya.. Hehehehe.... Nia Syifa -
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Membuat patin kuah kuning begini menurut saya kuncinya ada di ikan, pernah membuat dengan bumbu yg sama dengan rasa yg berbeda..pernah ikannya ikan yg hidup di air tambak bau, rasanya jadi tidak sedap..kalau ikannya hidup di kolam dg air yg mengalir atau ikan sungai pasti rasanya mantaaap 😍 Herlinfy -
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Lihat belimbing wuluh (celincing) di depan rumah sudah berbuah jadi kepengen masak sup ikan gurame seger rasanya, berhubung beli guramenya kejauhan dan di tempat yang selalu macet akhirnya beli ikan patin aja, 😅😆 sekalian percobaan supaya anakku suka makan ikan 😊😊 Dian -
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Pengen recook menu patin ini yang terimspirasi dari salah satu resto Jambi di Jogja. Karena sekarang nggak bisa makan di resto itu, udh tutup lama 🥲 Rahma Anisah Puteri -
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Yg galau mau goreng ikan tp minyak mahal 🙊 yukk di bikin kuah kuning aja 👍👍#TiketGoldenBatikApron @izsaiz -
-
-
Patin Kuah Kuning Patin Kuah Kuning
Segerrr Ikan Patin Fillet,,dbikin Kuah Kuning plus jagung manis & wortel🐟🐟🍲🍲 👍👍 🍓YalesVi Maheny🍀
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7183582
Komentar