El pollo de corral -el de verdad- es una exquisitez que cada vez abunda menos. No hablamos de un pollo de carne amarillenta, alimentado con maíz, que está rico, no; nos referimos al pollo de campo, que tiene un espacio natural donde desenvolverse y que además está bien alimentado. Para mí ni capón, ni pularda, ni ninguna otra especie cercana de volátil; el pollo de corral, ese es el que tiene un sabor peculiar y exquisito. Esta receta es sencilla, pero de unos resultados contundentes y animo a aquellos que tengan el privilegio de `criar o comprar un pollo auténtico, a la antigua, a que lo preparen de esta manera: les auguro un resultado inolvidable.

Para mojar pan...

Es el plato favorito de mi padre siempre que vamos a comer a un oriental, así que hoy decidí hacerla yo a ver qué tal quedaba!!! Y la verdad que me ha sorprendido, está delicioso!!!! 😋

#recetasnaranjas

Lo podemos acompañar con arroz frito.Las verduras que lleva poner la cantidad al gusto.Espero que os guste.

Es un pollo con almendras, calabacín y cebolla. Muy rico y diferente al que ponen en los restaurantes chinos.Receta propia.#menusemanal

#RecetasNavidadNo sabía que preparar para cenar y como tenía dos pechuguitas de pollo preparé éste pollo con almendras y verduritas 😉

Receta china de pollo con almendras, es unos de los platos populares en los restaurantes chinos. Si se hace en casa quizás podamos incluso mejorar los resultados.

Es una receta vista aquí pero a mi manera....Como el del chino o mejor, quizas...

Esta última semana nos ha dado la fiebre del chino y nos hemos emocionado haciendo recetas que solemos comer cuando vamos a uno, hoy os traigo una de las más ricas para mí 😋

Receta súper limpia, y saludable, un plato completísimo tanto para cena como para comida. Verduras, pollo, almendras!Mucho sabor! Y mucho color!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Ts4BjSSpw9U

Receta tipo asiática

Uno de los platos más populares de los restaurantes chinos en Occidente.

un plato preparado entre dos para sorprendernos de los bueno que esta

Receta asiática

Ayer volví a celebrar mi vuelta completa alrededor del Sol, lo que supone haber hecho en los últimos 365 días, nada y nada menos que 930 millones de kilómetros —a una velocidad media de 107 miles de kilómetros por hora, en una órbita elíptica—.Siempre he considerado que los días de cumpleaños encierran cierta magia. La forma en que el último día del año con la vieja edad se enlaza armoniosamente con el primero de la siguiente, ese fin e inicio, ese cierre y apertura, esa especie de muerte y vida…. Se conjuga armoniosamente el uno con el otro, pasando a la nueva edad con abrazos, buenos deseos, regalos, alegría y fiesta. También hay que aprovechar para evaluarnos y analizar los logros alcanzados, al igual que las empresa que a finales de año hacen sus balances e inventarios, para saber las pérdidas o ganancias, los activos y pasivos. Como los contables, a veces nos llevamos las manos a la cabeza tratando de encontrar las diferencias que se producen, y hacer que todo calce perfectamente. Y con los resultados preparar las estrategias a utilizar.No soy perfecta, de hecho, distó mucho de ello, pero me esfuerzo por progresar y hacer las cosas en la mejor manera posible.… así que a por el nuevo año y su siguiente vuelta!#happybdaytome

https://youtu.be/seAZc2Bq6Qg

Yo lo puse con patatas hechas en cecofry 4d

El típico pollo con almendras pero hecho en casa.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #polloconalmendras

Lo podéis acompañar de arroz