Ayam bakar taliwang

Hari ini 25/06/2020 tepat Ulang Tahun Pernikahan saya yg ke-10Biasanya kita merayakannya dg makan keluar dan favorite banget makan ayam taliwang ke bebek tepi sawah, tapi krn msh rada ngeri mau ke mall bawa anak2 kecil2 akhirnya kita masak ayam ini dirumah sendiri. Berbekal liat resep dr mba Wilda, lalu kita modifikasi dengan sedikit menambahkan cabe goreng sisa bumbu telor balado untuk sarapan pagi tadi, dan ayamnya dipresto agar lebih empuk meresap mateng sampe kedalem2 😁Ini rekom bgt mom..Suami saya makan sampe nambah2 sambil ngomong “hmm..manteb banget ini ayam mih” hihii senangnya dipuji suami..😍Tp beneran ini Enak gurihnya masyaallah lhoo..Cobain yuukkk#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Wilda#PejuangGoldenApron3

untuk yg kesekian kalinya bikin ayam bakar taliwang ngga pernah bosan. ini saya recook resep yg sudah ada. bedanya cuma kali ini saya menggunakan ayam kampung. selamat mencoba.#SiapRamadan#PekanInspirasi#pekan_Lombok#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadindonesia#cookpad_id

Saya suka makanan pedas gurih, iseng coba resep ini biar menu ayamnya gak bosen aja 😛 eh ternyata cocok di lidah.

Kenapa aku selipin "gula putih" dijudulnya.krn di resep aslinya pake gula merah yg tadi siang kita tonton disalah satu channel tv kuliner tentang ayam bakar taliwang.stok di rmh abis di warung terdekat gula merah kosong, hujan gede pula. langsung deh kata emak "udah pake gula putih aja yg penting ada khas nya manis2 pedes" saran dari my emakEmang emak the best dah, hasilnya emang endess walaupun pake gula putihTapi klo bunda mau cb pakai gula merah pun lbh oke krn lbh original ikut resep asli#biarsukangaturtapiratudapur😁😘#semuatentangibu#barbequeBarengIbu#cookpadcommunity_bekasi#saturesepsatupohon

Sebelumnya sudah pernah posting resep ini tapi aku mau posting lagi karena komposisinya aku ganti supaya lebih nabok. Yang lalu masak ayam bakar ini hasilnya suami makan semuanya saya gak dapet. Yang ini aku masak bumbunya lebih ganas aja biar gak kayak makan serbuk rengginang (dikit banget bumbunya). Aku masak ini males males enggak soalnya agak lama matengnya 😧. Cuma aku mau masak ini karena hari ini hari spesial, aku mau ngasih kejutan sama suami soalnya aku baru tau hari ini kalau aku hamil ke 2 (adonan ke 2 suksesss 😂😂😂) 😍😍😍😍😙😙😙😙. Bahagia sekali rasanya sebahagia makan ayamnya. Lhoh??? Berikut resepnya ya. Btw, langkahnya aku pakai foto langkah postingan yg lama itu jg boleh screenshot sama aja kok langkahnya sama yg skrg. Td lupa foto2 lg soalnya. Kalau yang lalu pakai 1/2 ekor ayam trs campur2 bagian ayamnya. Skrg aku pakai 1 kg paha semua soalnya kl ada bagian lain aku milih pahanya aja maunya. Resep yg lama aku hapus yaa. Ya cuss lah resepnya.

Pingin mkn ayam bakar taliwang deh. .cari ah di cookpad. Nah dpt..resep mba Nia Bayens..kek nya enak neh...

Udah lama kepengen bikin ayam taliwang, pas kepasar nemu ayam yang gedenya pas buat masak ayam taliwang langsung dibeli deh, ayamnya ini saya pakai ½ ekor saja dan dipotong jadi 4, ini ud cukup buat 2x makan bareng suami, enak deh, pedesnya gurihnya paasss, tapi kalau yang doyan pedes boleh ditambah lagi ca be rawitnyaSourch : ig randferdian#PejuangGoldenBatikApron#

Sebenernya ga tau juga rasa ayam Taliwang yang sebenernya seperti apa 😂, penasaran membawaku untuk mencoba dan ini melihat resep di Instagram langsung cuss praktek 😅

Lihat org jual ayam kampung di jln dpn rmh jd kepingin coba bakar ayam, akhirnya aku punya ide gimana klo ku coba ayam bakar taliwang.. hasilnya anak suami suka....

Masih meramaikan #PekanPosbarAyam dengan jagoan #AyamBerjemur dong. Kali ini ayamnya dibakar aja deh, biar makin selera makannya. Recook resepnya Teman CoDe Kak Novi yang syedep banget ini. Anak-anak suka sekali, pun dengan kuahnya yang sengaja disisakan Bunda biar bisa diicip-icip juga. Masya Allah, memang masakan Indonesia itu asli enak-enak dan kaya bumbu. Seperti Ayam Bakar pedas khas Nusa Tenggara Barat ini.Sumber : Mimi 4A Cookery (Novi)Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12994702-ayam-bakar-taliwang?invite_token=tPmYeKyJL1jdfBf6ucKsSGH4&shared_at=1614520835#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok

Ini sih bumbunya enak banget bunda wajib coba..sayang bumbunya ga bisa terlalu pedas karena anak ikut makan juga..

Lg kbyang pedes nampol'y ayam taliwang...D tmeni sambal matah🌝