Semur daging babi dan kentang sederhana
Masak sederhana dengan menggunakan bumbu yg tersedia di dapur. Tapi tetap enak.. pada dasarnya daging babi dimasak apapun ttap enak.. lgsung aja ya, mari masak...
Semur daging babi dan kentang sederhana
Masak sederhana dengan menggunakan bumbu yg tersedia di dapur. Tapi tetap enak.. pada dasarnya daging babi dimasak apapun ttap enak.. lgsung aja ya, mari masak...
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging babinya, sengaja saya potong kecil-kecil agar bumbu cepat meresap dan cepat empuk. Kemudian kupas kentang dan potong dadu sesuai dengan besar dagingnya. Setelah itu cuci bersih dan tiriskan airnya
- 2
Haluskan semua bumbu. Biasanya saya uleg, tapi berhubung saya mau masak cepat, saya pakai pemotong cacah dari tupperware. Saya masukan semua bumbu halus dan saya cacah sampai halus.
- 3
Terlebih dahulu saya masak daging babinya sampai empuk, dengan cara saya masukan daging ke kuali kemudian saya tambahkan air 1 gelas. Setelah air tinggal sedikit, kemudian masukkan kentang, dan bumbu halus serta tambahkan air 1 gelas lagi dan tutup. Disini memang saya tidak menggunakan minyak untuk menumis bumbu, krn dagingnya sudah cukup berlemak
- 4
Setelah airnya mulai mendidih tambahkan irisan tomat, kemudian tunggu sampai tomatnya hancur lalu masukan gula, garam, kecap manis dan asin secukupnya. Kemudian tutup tunggu sampai air surut. Klw sudah surut koreksi rasa dan tambahkan serundeng di akhir. Untuk kuahnya bisa kering atau juga sedikit berkuah tergantung selera. Selesai selamat mencoba, n mari makan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur kentang dan daging babi Semur kentang dan daging babi
Lagi pengen semur, tp ga punya daging sapi, jadi pakai daging babi yg masi ada aja, enak juga rasanya.
-
Semur Daging D’Kenz Semur Daging D’Kenz
Minggu kemarin, saya mager banget tapi tetap harus masak ya mom karena untuk makan keluarga.Buka kulkas, ada nya tinggal daging aja, pikir... pikir.. pikir... mau masak yang simple tapi anak2 bisa makan, akhir nya kepikir masak Semur.Check bumbu dapur juga pada habis tinggal bawang putih, Bawang merah, cabe juga seadanya, ya udah di buat saja dengan bumbu yang ada...Yang terpenting... masak nya dengan Cinta untuk keluarga... saya rasa itu bumbu paling tepat untuk semua masakan, betul gak mom...
-
Semur Kentang & Kaki Babi Semur Kentang & Kaki Babi
Beberapa hari ini menu nya serba sup karena paksu lagi pingin kaki babi. Kalau untuk campuran sup kami memang lebih suka bagian kaki karena gak berlemak dan masih tetap ada tulangan juga. Cuma beli satu kaki babi aja tapi karena kaki babi nya gede jadinya banyak. Udah dibuat sup beberapa kali masih ada sisa juga. Cek isi kulkas sayuran terakhir yang ada tinggal kentang sama wortel. Tadinya terpikir mau masak semur pakai kentang sama wortel aja. Tapi semur kan biasanya pakai daging,berarti harusnya bisa juga dong kalau pakai kaki babi. Ya udah, dimanfaatkan aja sisa bahan terakhir yang ada di kulkas. Sama kok sama semur daging biasanya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Semur Daging (Sederhana) Semur Daging (Sederhana)
Tahun pertama puasa bareng suami dan harus jauh dari orangtua. Biasanya munggahan dimasakin ortu dengan berbagai menu, sekarang berhubung hanya tinggal berdua ya wis bikin semur daging sapi sederhana saja. Insyaallah bumbu nya mudah dan selalu tersedia di dapur, rasanya juga ga kalah sama masakan di cafe-cafe hehe
-
Semur Daging Kentang Semur Daging Kentang
Mencoba resep simple dari teman yg kangen semur jadul. Semur ini akan lebih enak dan meresap kalau dimasak pagi, makan sore. Tapi karena sy masak pagi dan untuk bekal makan siang pak suami.. ya tetep enak juga sih 😋 .Daging yg digunakan bisa Sapi atau Babi ya, tergantung selera. Karena tadi pagi dapetnya Babi ya sy pake daging Babi.Masak kali ini sekalian dimasukin untuk challenge #MotoPakeHape #MotoPakeHP dg tema High Angle (Angle Miring).Semoga lolos 🤗🙏🏼
-
Semur Daging Kambing kentang Magic com ala anak kost Semur Daging Kambing kentang Magic com ala anak kost
Dikasih sama anak bapak kost daging kambing bingung mau dimasak apa finally masak semur aja deh yang gampang gak ribet dengan bumbu apa adanya tapi tetap sedap btw ini perdana saya masak daging 😌 #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[DagingKambing]
-
16. Daging Semur 16. Daging Semur
Baru kali ini nyoba masak semur. Ada banyak macam resep ya mom. Komposisinya pun berbeda-beda. Agak bingung juga mau nyoba resep yang mana. Cuman ada satu resep yang buat saya klik untuk nyoba yaitu resepnya mbak Revy. Katanya resep ini didapat dari temannya orang Betawi asli. Lebih bervariasi bumbunya mom. Tapi nggakpapa. Lagian juga hampir semua bahannya tersedia. Baiklah... mari eksekusi dengan komposisi bahan ala emak Chila... 😊#TiketMasukGoldenApron3
-
Semur kentang daging Semur kentang daging
Semur kentang ini sangat mudah untuk di buat. Daging bisa diganti dengan ayam/babi.
-
Semur daging kentang simpel Semur daging kentang simpel
Pingin menyiapkan buka puasa dengan makanan favorit keluarga. Semur daging dengan kentang. Pake bumbu simpel tapi tetap enak di lidah.#SiapRamadan#MurahMeriah
-
Semur daging (babi) Semur daging (babi)
Di resep sebelumnya saya pernah bikin semur dari ayam dan kentang. Kali ini saya coba bikin semur daging saja, tapi bumbunya agak sedikit berbeda. Kalau enak dan mau request saya masak yang lain boleh yah. Bisa recook, lalu kasih tahu mau dikasih resep apa :)#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #3weekschallenge
-
Semur Babi Kentang Semur Babi Kentang
Rasa-rasanya pernah masak beginian. Tapi kali ini beda rempahnya. Pakai sereh dan jahe. Enak, hangat, buat cuaca dingin. #CookpadCommunity_Jakarta
-
Semur babi kentang Semur babi kentang
Semur kuah sedikit. Hehehe... soalnya ada masak sup labu lg, jadi yg ini kuahnya dikit aja. Gula putih bisa diganti dengan gula merah ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar