Cumi saos tiram ala kaki lima

Marbellsgd
Marbellsgd @resepmarbells
Bandung-Banjarbaru

Pernah makan sefood kaki lima rasa restoran seafood kan, nah ini saya mau share resepnya, dijamin uenakkk

Cumi saos tiram ala kaki lima

Pernah makan sefood kaki lima rasa restoran seafood kan, nah ini saya mau share resepnya, dijamin uenakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilocumi, bung kulitnya, potong2
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 6bawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. secukupnyaMerica
  7. 1/2 ruasjahe
  8. secukupnyaKunyit
  9. Bahan tambahan:
  10. secukupnyaSaori
  11. Kecap
  12. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi yang sudah di potong kedalam air yang sudah di beri cuka dan garam selama 15menit. Lalu bilas

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Masukan cumi yang sudah dibersihkan tadi, oseng bersama bumbu dengan api besar, agar air dari cumi cepat surut. Beri saori, kecap, garam, gula dan penyedap sesuai selera

  4. 4

    Oseng2 sampai air menyusut (jangan diberi air ya, karena nanti dari cuminya keluar air cukup banyak)

  5. 5

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marbellsgd
Marbellsgd @resepmarbells
pada
Bandung-Banjarbaru
mantan pekerja kantoran yang banting setir jadi ibu rumah tangga dan mengembangkan hobinya di dapur 😊
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa