Udang asam manis (pedas)

Shel La
Shel La @herlando_s

Sebenar nya males ngapa2in pas ada penjual udang langsung syemangat 🤗🤗🤗

Udang asam manis (pedas)

15 orang berencana membuat resep ini

Sebenar nya males ngapa2in pas ada penjual udang langsung syemangat 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 5 btrbawang merah
  4. 7 btrbawang putih
  5. Rawit (sesuai selera)
  6. 2 bjcabe kriting
  7. Gula merah
  8. Asam jawa
  9. Pelengkap
  10. 1 buahtomat (iris)
  11. Daun bawang
  12. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang terlebih dahulu dari kepala dan kulit nya, kemuadian cuci bersih, tiris kan

  2. 2

    Potong2 tomat dan daun bawang

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum kemudian masukan potongan tomat dan daun bawang

  4. 4

    Langkah terakhir masukan udang (gausah di kasih air ya karna udang nya sudah mengandung air) aduk aduk sampai bumbu tercampur rata dan air meresap, tambahkan kecap manis

  5. 5

    Udang asam manis (pedas) siap di hidangkan dengan nasi hangat 🤤🤤🤤

  6. 6

    Note : jika masak udang jangan terlalu lama karna udang kalau kelamaan di masak tektur nya jadi keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shel La
Shel La @herlando_s
pada

Komentar

Resep Serupa