Tongkol Cue Balado Ala Mama Fanta

Salah satu ikan favorit dikeluargaku adalah cue tongkol potong selain tidak ada duri rasanyapun enak, anak2 juga mudah makannya. Biasanya aku masak bumbu kecap tp kali ini aku buat balado...ayo dicoba..#5resepterbaruku#
Tongkol Cue Balado Ala Mama Fanta
Salah satu ikan favorit dikeluargaku adalah cue tongkol potong selain tidak ada duri rasanyapun enak, anak2 juga mudah makannya. Biasanya aku masak bumbu kecap tp kali ini aku buat balado...ayo dicoba..#5resepterbaruku#
Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera, aku lebih suka tidak terlalu besar biar meresap bumbunya
- 2
Goreng ikan setengah matang agar tidak keras bila ditumis
- 3
Iris kasar semua bumbu
- 4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak kecuali tomat
- 5
Setelah harum tambahkan bumbu balado dan 200 ml air biarkan sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan penambah rasa lalu koreksi rasa sesuai selera
- 7
Masukkan ikan dan tomat aduk aduk perlahan biar bumbu meresap sempurna dan biarkan hingga mendidih kembali
- 8
Lalu angkat dan siap untuk dihidangkan dengan taburan bawang goreng...
- 9
Dapat juga ditambahkan sedikit santan bila suka...rasanya mantap loh monggo dicoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Cue Balado Tongkol Cue Balado
#siapRamadan#SayangAnak Anakku klo makan sama tongkol sukanya dibuat balado n requestnya bumbunya biar banyak jd tambah makyuss😚 Dapur Mommy Icha -
Tongkol Cue Balado Tongkol Cue Balado
Favorite drmh, masak ini tiap hari gak bakal bosen dan gak ribet makannyaa, karena daging ikannya udah dipotong2 dan sdh direbus. gampang masaknya... Hasti Prameswari -
Tongkol cue balado Tongkol cue balado
selalu suka dengan menu ikan tongkol cue ini apalagi klo dimakan bersama nasi hangat, bikin nagih.. ini resep favorit #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Farah Caroline Sumiko -
-
Cue Tongkol Balado Cue Tongkol Balado
Barusan masak cue tongkol balado ,ini salah satu menu lauk favorit karena masaknya cepet dan aweet disimpan dikulkas juga. Jd waktu puasa gini gampang bgd kalo mau sahur atau buka tinggal keluarin dan angetin. Ini aku campur telur puyuh sedikit hehe DapurCitra -
Tongkol balado ala mama ss Tongkol balado ala mama ss
Pengen makan ikan, tapi nelayan masi pada libur melaut nampaknya, cuma ada ikan tongkol deh .. yuk lah disulap jadi tongkol balado aja .. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #1.2 #berburucelemekemas #resolusi2019 Erfina Ristiawan -
Cue Tongkol Kuah Balado Cue Tongkol Kuah Balado
#PejuangGoldenApron2#Biasanya masak kuah balado tuh isiannya telor ceplok. Kali ini isianya cue bandeng. Ternyata ga kalah enak, suami dan anak2 semua suka 👨👩👧👧♥️. Lucunya tuh mereka rebutan kuahnya...😋 Ida Nuraida -
Tongkol cue' balado Tongkol cue' balado
buat nya simple, rasa nya enak pedes dan ikan nya ga amis. silahkan di coba yup #InspirasiBukaPuasa Nell'z Kitchen -
-
Cue Tongkol Balado Cue Tongkol Balado
Salah satu menu kesukaan anak2 dan suami dirumah, kalo mau bikin ga pedas, skip aja rawitnya, dan buang biji cabe merah besarnya, karena warna khas balado kan “merah”, jadi memang mesti dicabe’in laa..😅Kalo bikin ini, aku biasa bikin pake ikan Tongkol cue, yang biasa dijual abang2 itu, ikannya gede, 1 ikan bisa dipotong jadi beberapa bagian, suka banget karena tekstur ikannya legit, enak pokonya.Tapi, kalo mommies mau pake ikan Tongkol yang segar, bisa juga kok, atau mau pake jenis ikan yang dikeranjang2 bambu itu juga enak👍 Joanne Sebastian -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar