Cue Tongkol Balado

Barusan masak cue tongkol balado ,ini salah satu menu lauk favorit karena masaknya cepet dan aweet disimpan dikulkas juga. Jd waktu puasa gini gampang bgd kalo mau sahur atau buka tinggal keluarin dan angetin. Ini aku campur telur puyuh sedikit hehe

Lebih banyak

Cue Tongkol Balado

DapurCitra @dapurcitra92

Bekasi, west java

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 keranjangcue tongkol, goreng jangan terlalu kering
Sesuai selerakecap manis
Gula, Garam dan Kaldu Jamur
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat ukuran sedang
12cabe merah keriting
7cabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan air sesuai selera
2

Masukkan ikan cue tongkol yg sudah digoreng. Bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur dan sedikit kecap. Aduk sampe merata
3

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Selesai