Tongkol cue' balado

Name: Tongkol cue' balado
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan cue tongkol; 20 batang cabe merah keriting; 8 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 2 sendok makan air asam jawa; 1 sendok makan Gula Merah; 1 sendok teh Gula Pasir; 100 gram Kacang Panjang; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (MSG); secukupnya Lada (Merica)

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

buat nya simple, rasa nya enak pedes dan ikan nya ga amis. silahkan di coba yup #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Tongkol cue' balado

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

buat nya simple, rasa nya enak pedes dan ikan nya ga amis. silahkan di coba yup #InspirasiBukaPuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

5 ekorikan cue tongkol
20 batangcabe merah keriting
8 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
2 sendok makanair asam jawa
1 sendok makanGula Merah
1 sendok tehGula Pasir
100 gramKacang Panjang
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
secukupnyaLada (Merica)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan, haluskan semua bumbu, potong kacang panjang sesuai selera, tomat potong kotak2 kecil tidak usah di haluskan
2

tumis bumbu halus, masukan garam, gula dan bumbu2 lain nya, tambahkan tomat dan air asam, kemudian tambahkan kacang panjang tumis sampai sedikit layu, lalu ikan dimasukan tambahkan air sedikit masak hingga meresap.