Bakso simple

MamiCell
MamiCell @mayanghidayat
📍DKI Jakarta, Indonesia

bosen makan siang sm nasi dan sop? yuk bikin baksoo yg pasti gampang bgt.
FYI saya nyiapinnya pas mau berangkat kerja xixixix cepet bangettt!
LETS TRY genks..

Bakso simple

8 orang berencana membuat resep ini

bosen makan siang sm nasi dan sop? yuk bikin baksoo yg pasti gampang bgt.
FYI saya nyiapinnya pas mau berangkat kerja xixixix cepet bangettt!
LETS TRY genks..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 20 Menit
8-10 porsi
  1. 1 kgBakso Sapi (Beli jadi dipasar)
  2. 2 bungkusBihun
  3. 1 buahSeledri
  4. 5 siungBawang Putih
  5. 2 bungkusMasako Sapi
  6. 1 bungkusLada Halus
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtMinyak Goreng
  9. 1 literAir
  10. Bahan Sambel
  11. 2 buahCabe Kriting
  12. 5 buahCabe Rawit Merah

Cara Membuat

+- 20 Menit
  1. 1

    5 siung Bawang Putih dihaluskan (diblender), panaskan wajan dan masukan 1 sdt Minyak Goreng lalu masukan Bawang Putih yang telah dihaluskan, Tumis sampai berbau harum.

  2. 2

    Didihkan Air dalam panci dan masukan Bawang Putih yang sudah ditumis, sementara menunggu didih belah ujung bakso agar mekar nantinya. Masukan bakso ke air mendidih, kemudian masukan 1 bungkus Lada, 2 bungkus Masako Sapi, dan 1 sdt Garam. Aduk terus, dan tes rasa sampai gurih dan tunggu bakso matang atau mekar. setelah matang, masukan daun seledri yg telah dipoting halus.

  3. 3

    Untuk sambal, rebus semua Cabai ke panci lainnya lalu setelah cukup matang blender cabai tersebut dan tambahkan sedikit garam. (Note : saya suka sambal yang sedikit berair atau encer jd air rebusannya tetap saya masukan sedikit saat blender)

  4. 4

    Rebus Bihun dipanci lainnya dan jangan terlalu lodoh atau matang.

  5. 5

    Mari sajikan, Bihun, Bakso dan Sambal dalam satu mangkok. kalau suka boleh masukan sawi. Selamat Makan gengs, selamat mencoba! Kuy Re-Cook :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamiCell
MamiCell @mayanghidayat
pada
📍DKI Jakarta, Indonesia
Working Mom & Wife but still full cookingmom! 🤗💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa