Ikan kranjang kuah
Ini masakan sederhana untuk sehari2 sangat mudah didapat bahan2nya...
Ikan kranjang kuah
Ini masakan sederhana untuk sehari2 sangat mudah didapat bahan2nya...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan cuek kranjang,lalu panaskan minyak goreng secukupnya+/-200ml setelah panas goreng ikan hingga kecoklatan lalu angkat.
- 2
Sambil menunggu ikan digoreng kita bisa potong bawang merah,bawang putih,daun bawang,tomat cabe rawit biarkan saja utuh boleh juga sebagian diiris2.
- 3
Setelah ikan matang,dinginkan sebentar ya bun agar bisa kita belah dan buang duri serta kepalanya hingga tersisa dagingnya saja.
- 4
Setelah semua bahan siap langkah berikutnya kita siapkan wajan dan minyak goreng 3 sdm untuk menumis bumbu
- 5
Masukkan bawang putih terlebih dahulu setelah layu masukkan bawang merah lalu daun salam laos,setelah itu masukkan tomat dan cabe,terus tumis2 ya bun biar layu
- 6
Setelah itu masukkan ikan dan garam,kecap manis,gula merah,royco(bebas boleh pake ato tidak).terakhir tambahkan air 200ml
- 7
Saya tidak pernah menggunakan waktu hanya kira2 saja..setelah matang angkat dan tuang ke mangkok..tambahkan daun bawang dan cabe merah besar untuk garnis..siap dihidangkan santap makan siang ya bun...selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan keranjang kuah kecap Ikan keranjang kuah kecap
Masak apa yang ada dirumah, seadanya
-
Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Keranjang Kuah Santan
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Ikan Keranjang Kuah Kecap Cepat Praktis Ikan Keranjang Kuah Kecap Cepat Praktis
Beberapa waktu lalu di WAG cookpad jogja lagi rame bahas kangkung, ada yg bikin sarden kangkung, ikan besek kangkung, dll. Tertarik sama ikan besek kangkung-nya pawon mommy najam, tapiiii pak bojo udah ga boleh makan cabe2an, yasudah terbesitlah menu satu ini. Bumbunya super simpel. Mau disatuin sama kangkung tapi ragu, dibikin terpisah deh. Hehe. Inget ibu dulu sering bikin ini tapi pake ikan pindang tongkol.
-
-
-
Ikan kuah Ikan kuah
Jadi waktu itu saya sedang liat2 sosial media , saya melihat salah seorang temann saya memasak ikan kuah , Hati saya trgiur dan terinspirasi membuat Resep masakan Ikan kuah ini ....Jadi saya ngajak pacar saya yang awallnya belum yakin kalau saya bisa masak kuah ikan ini , hehehehe maklum ini yang pertama kalinya saya masak ikan kuah ini .Lalu saya membuka resep2 di COOKPAD dan sangat bermanfaat untuk saya , kemudiann saya mencoba dan rasanya Cukup enak menurut penilaian pacar dan adik saya .... Hehheheeh ..ini yang pertama loh jadi saya sangat senang dapatpujian , Terimakasih cookpad untuk resep- resep bermanfaatnya :)#BringbackMemories #cookpad
-
Ikan Kuah Ikan Kuah
Paksu pulang kerja bawa ikan segar dan segera minta d masakin sesuai selerax. Padahal saya biasa masak ikan.kuah asam tp paksu tdk suka krn ada rasa kecut dr jeruk nipis. Saat mencicipi kuah kepiting maka dy langsung reques ikan kuah kpiting tp minus lengkuas. Ok cuus aja ya buncan😗😙
Watini Aulia Sumardi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar