G tau namanya sih sebenernya. Diajari acil sama adik ipar yg d kalsel. Tp ini suegerr. Enakkkk. Dan super simple bikinnya. Alternatif masak ikan tanpa d goreng

Jadi waktu itu saya sedang liat2 sosial media , saya melihat salah seorang temann saya memasak ikan kuah , Hati saya trgiur dan terinspirasi membuat Resep masakan Ikan kuah ini ....Jadi saya ngajak pacar saya yang awallnya belum yakin kalau saya bisa masak kuah ikan ini , hehehehe maklum ini yang pertama kalinya saya masak ikan kuah ini .Lalu saya membuka resep2 di COOKPAD dan sangat bermanfaat untuk saya , kemudiann saya mencoba dan rasanya Cukup enak menurut penilaian pacar dan adik saya .... Hehheheeh ..ini yang pertama loh jadi saya sangat senang dapatpujian , Terimakasih cookpad untuk resep- resep bermanfaatnya :)#BringbackMemories #cookpad

Hai moms! Apa kabar? Semoga selalu sehat ya! ❤️Hari ini aku mau berbagi resep simple masak ikan laut. Kuah nya seger ada rasa asemnya gitu 🤤Yuk disimak dibawah ini! 👇

Alhamdulillah dapat kiriman ikan tuna daging, bikin yg berkuah saja ya guys....

Di rumah Bali dulu, kalau pas nenek sempat beli ikan potong, pasti saya minta dibikin bumbu tomat atau dikuahin.Sederhana, tapi ngangenin banget.

Paksu pulang kerja bawa ikan segar dan segera minta d masakin sesuai selerax. Padahal saya biasa masak ikan.kuah asam tp paksu tdk suka krn ada rasa kecut dr jeruk nipis. Saat mencicipi kuah kepiting maka dy langsung reques ikan kuah kpiting tp minus lengkuas. Ok cuus aja ya buncan😗😙

Ini enak bgt, nagih terus mau makan. Udah hampir habis baru inget di foto😄

#SiapRamadanKalo udah masak ini, sekeluarga nggak ada yg nolak (kecuali si kecil ya😅). Apalagi ini ikannya fresh banget. Saya beli langsung dari tetangga yg habis jala di sungai dekat laut. Ini ikan air payau, saya tidak tau namanya tapi rasanya mirip ikan dorang. .manntuull👍👍

day 18 #BikinRamadanBerkesan ini makanan kesukaan kakek aku.jadi inget kakek kalo masak menu yang satu ini.kata dia "biar dagingnya banyak,ikan itu abis digoreng di masak kuah"😄😄😄😄setiap lebaran pasti ada menu ini.dikampungku hampir semua orang punya kolam ikan.biasanya dipanen bulan puasa gini dihari ke 16 ramadhan,20 ramadhan dan 28/29 ramadhan.karena malam nuzulul qur'an,malam lailatul qodr dan lebaran biasanya makan2 bareng di masjid sehabis tarawih and sehabis sholat id kalo lebaran.jadi inget masa kecil,siangnya ikut masuk ke kolam ngambil ikan,malemnya bawa rantang ke masjid😅😅😅😅jaman dulu makan ikan jarang banget paling kalo lebaran,sekarang hampir tiap hari bisa makan ikan😁😁😁alhamdulillah

Awalnya suami pesan masak santan ikan tongkol,, favoritnya,, eh tongkolnya lagi gak ada, jadi berubah haluan cari ikan lain deh,, ikan singapur x ya,, kalau tongkol biasa pake santan kuah merah,,nah yang ini kuah kuning, kayak pesmol gitu ,,

Setiap beli ikan pasti kepala sama ekornya di pisah untuk di masak kemudian. Ini sudah ada kepala ikan tongkol dan ikan cakalang, di gabung aja di masak jadi satu.

Makanan favorit smua ank sy..ikan..ikan..ikan..tiada hari tanp ikan..kecuali ktk emak ny mals masak..☺