Stik Tempe Ala2

ayu fitani
ayu fitani @n4r4y1720

Ada tempe di kulkas, bosan cma digoreng ato ditepung aja, akhirnya dibwt aja stik tempe

Stik Tempe Ala2

Ada tempe di kulkas, bosan cma digoreng ato ditepung aja, akhirnya dibwt aja stik tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 3 siungbawang putih
  4. Secukupnyaketumbar
  5. Secukupnyagaram
  6. Air
  7. Bahan pencelup :
  8. 1 butirtelur
  9. Secukupnyaroyco
  10. Bahan kering :
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. Bahan sambal :
  14. 11 bhcabe rawit merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, dan masukkan tempe yg sdh dibalur tepung. Kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sajikan

  2. 2

    Potong tempe memanjang bentuk stik

  3. 3

    Kemudian haluskan bawang putih dan ketumbar. Setelah halus masukkan ke dlm mangkok beri garam, koreksi rasa. Kemudian masukkan tempe yg sdh dipotong, masukkan ke dlm kulkas, tunggu selama 1 jam biar bumbu meresap

  4. 4

    Kemudian kocok telur dan beri sedikit royco, setelah itu campurkan tepung terigu dan maizena di piring

  5. 5

    Kemudian masukkan tempe ke kocokan telur, trus balur ke tepung, ulangi langkah ini sampe tempe abis

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tempe yg sdh dibalur tepung, goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Sambil menunggu tempe matang bwt sambal dlu, haluskan bawang putih dan cabe, setelah halus masukkan ke dlm mangkok kecil tambahkan kecap, icip rasanya

  8. 8

    Stik Tempe Ala2 sdh siap, bisa disajikan dgn sambal kecap, rasanya mantul bgt...😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu fitani
ayu fitani @n4r4y1720
pada

Resep Serupa