影音食譜連結：https://youtu.be/ovZHS0Q_ugA酸酸甜甜的藍莓派超好吃，香香酥酥的派皮口感棒⋯⋯內餡藍莓醬不需熬煮，直接烘烤，也能濃郁酸甜

藍莓-是我個人最愛的水果❤!!!每年的七月是藍莓一年間最重要也最有意義的時候﹐七月除了是美國的藍莓節,而七月四日是藍莓收成的巔峰時期﹐也是美國的國慶日。藍莓派-就成了美國國慶節裡很傳統應景的甜派 Star-studded Blueberry Pie-新鮮藍莓派❤!!! 

利用家中現有的派皮，藍莓等材料完成這道好好吃的下午茶點心

香濃的香草卡士達醬搭配其他水果都很合，可依個人喜好變更裝飾水果。此食譜改成小塔也非常適合。（主圖照片是旋風造型，步驟最後把所有藍莓都放滿，有密集恐懼症的話不要看喔😅)#金廚獎

想吃什麼就包什麼喔～鹹甜都可

酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司，是跨年夜的最佳甜點！！用料實在，派香、乳酪滑，加上新鮮水果裝飾，實在很適合做為完美晚餐的結尾甜點。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示其實藍莓起司派亦可只用兩層(藍莓奶酪起司醬和奶酪起司醬)即可,不需要做到三層!! 派皮要烤略為上色一點,吃起來較香脆.食後感想派皮香酥搭配甜甜酸酸入口即化的藍莓奶酪起司....超級享受啊!!!

用新鮮藍莓做出來的餡料真的很好吃，充滿濃郁果香的藍莓餡加上烤得脆脆的酥皮，讓人很難抵抗這道甜點的誘惑耶～

將蘋果與藍莓蔓越莓煮成可口的餡醬，鋪上滿滿一層酥鬆的堅果奶酥，表面以水果裝飾一下，不用換烤盤，整鍋連派直接放進烤箱烘烤成蘋果藍莓奶酥派酸甜的內餡與與卡滋卡滋堅果奶酥在嘴裡迸出美味的火花，讓人忍不住一匙一匙舀不停啦😋FB有空逛一逛:https://reurl.cc/m9nyKj🔔歡迎訂閱YouTube影音食譜:https://www.youtube.com/c/TammyChen

這個非常受歡迎又經典蘋果派，金黃酥脆的派皮，裡面有酸甜的蘋果餡料，再配卡士達醬或冰淇淋享用，超級美味！自己做的派皮比市售的美味百倍，快試試！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

相較於類似餅乾口感的塔皮，我反而更喜歡酥脆有層次的派皮，這簡易派皮不需要重覆擀壓冷藏多次，作法很簡單，搭上煮至滑順濃郁、充滿香氣的檸檬內餡，刻意減糖清爽酸溜的口味，最適合炎炎夏日❤也可以使用其他水果代替，做成草莓派、藍莓派、蘋果派、鳳梨派...，不喜歡甜食的人，隨意加入蔬菜、起司、火腿...等材料，做成鹹派也很可口哦！♬詳細食譜圖文♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw/2015/06/blog-post_29.html訣竅提示※做好的檸檬派最好當天吃完，冰太久容易造成派皮回軟，比較不酥脆※沒用完的生派皮麵團可以冷凍保存2~3個月沒問題♬維尼烘焙生活實錄 粉絲專頁♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw食後感想酥脆有層次的派皮，搭上煮至滑順濃郁、充滿香氣的檸檬內餡，刻意減糖清爽酸溜的口味，好適合夏天 ❤

夏天的藍莓口感佳、價格便宜，藍莓含有大量花青素、顧眼、顧腎、顧心情😊。找個寧靜的下午，挽起袖子，圍起好久沒用的圍裙，是時候犒賞自己了！這個好吃的餡料，含有大人小孩都愛的古溜古溜膠原吉利丁，若你是素食者，可以日本寒天替代喔！當然，口感會略不同。Tips:1.派皮做好後，須至少冷藏半小時以上,再進行填內餡。若有多做，可冷凍，保存期1-2週備用。2.套模後，切剩的派皮，可烤餅乾喔！3.奶油要硬、除易切外，在油粉拌合時，較能減少手溫影響4.廉價的綠豆，是整模好幫手，通常烤過後，已煮不開，可備存常態烤模使用，或拿來當暖暖包材料，冷了再微波加溫，一物兩用喔！此食譜由徐老師指導，第三組（小阿姨、小菊花、下課娜、光明頂、喵喵）共同完成。

Kate及家人都好喜歡烤布蕾派，每次去賣場看到就想買坦白說，自己做真材實料而且操作也簡單趁有時間就可以先多做兩塊派皮放冷凍嘴饞時立馬洗手作羹湯派皮酥香不會太甜，內餡果香濃郁酸酸甜甜的做法簡單味道又棒，真心推薦給媽媽們試試詳細全圖文 http://ppt.cc/seWtE歡迎追蹤粉絲團 https://www.facebook.com/sunny1031115/