Ikan nila asam pedas manis

Khalisa Muhinudin
Khalisa Muhinudin @RatunyaCoba2
Pasuruan

First post di cookpad Bun 😂 ini hasil recook bunda di cookpad juga kog. Tapi lupa namanya 😊. Sedikit modifikasi resepnya lebih simpel banget. seadanya didapur aku pake. Selamat mencoba😉

Ikan nila asam pedas manis

First post di cookpad Bun 😂 ini hasil recook bunda di cookpad juga kog. Tapi lupa namanya 😊. Sedikit modifikasi resepnya lebih simpel banget. seadanya didapur aku pake. Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgIkan nila
  2. 🔪Bumbu yang di iris🔪
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1bawang Bombay (skip ga punya)
  6. 2 buahtomat segar
  7. 3cabe rawit (ga terlalu suka pedas, optional bisa ditambah)
  8. 🍽️ Bumbu2 tambahan 🍽️
  9. 4 sdmSaos tomat
  10. Lada bubuk (optional)
  11. Garam
  12. Kecap
  13. Jeruk nipis
  14. Penyedap rasa (optional)
  15. Ketumbar
  16. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, dikerat-kerat biar meresap nanti bumbunya. Ulek bawang putih, ketumbar dan garam. Lalu lumurkan pada ikan dan simpan di kulkas sekitar sejam biar meresap bumbunya

  2. 2

    Goreng ikan hingga agak kering dan tiriskan. Lalu iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan tomat. Kemudian tumis bumbu irisan, setelah agak harum masukkan saos, garam, lada, kecap dan perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Kasih air sedikit jika agak mengental. Masukkan ikan bersama dengan bumbu hingga kuah agak surut angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khalisa Muhinudin
Khalisa Muhinudin @RatunyaCoba2
pada
Pasuruan

Komentar

Resep Serupa