Tongseng sapi

Dapoer Bunda
Dapoer Bunda @Bunda_ivahafiz
Cilegon

Pengen makan yang seger2 eh si ayah ke pasar beli daging sapi. Cucok deh langsung cuss....

Tongseng sapi

54 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yang seger2 eh si ayah ke pasar beli daging sapi. Cucok deh langsung cuss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi (iris dad kecil2 biar cpt matang)
  2. 2 sdmkecap manis
  3. Bumbu halus:
  4. 2 bijicabe merah keriting
  5. 2 siung besarbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyagaram
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 sdtlada
  10. 3 butirkemiri
  11. 2 btgserei
  12. 2 lembarDaun jeruk
  13. Pelengkap:
  14. 2 sdmkara
  15. 2 lembarDaun Salam
  16. 20 bijicabe rawit potong kasar
  17. Tomat
  18. Kol
  19. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, salam, serei. Tambahkan bumbu kari (optional biar strong rasanya)

  2. 2

    Masukkan daging hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis. Masak sampai daging matang. Tambahkan air bila di rasa kurang matang.

  3. 3

    Tambahkan bahan pelengkap sesaat sebelum matang dan sedikit santan agar gurih. Tes rasa. Bila suka pedas bisa pakai cabe rawit setan iris kasar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda
Dapoer Bunda @Bunda_ivahafiz
pada
Cilegon
Happy mom's n happy wife 4 my li'l family.Insya Allah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa