Kue lapis

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Pengen bikin kue lapis tp yg bahannya ada d rmh semua, jd lah ini,,

Kue lapis

Pengen bikin kue lapis tp yg bahannya ada d rmh semua, jd lah ini,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 25 grtapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 300 grgula pasir
  6. 1500 mlair santan
  7. 2 sdmcoklat d seduh 3sdm air
  8. 3 tetesPerasa pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dan santan sampai mendidih, biarkan hangat.

  2. 2

    Di tempat lain campurkan semua tepung dan garam, lalu tuang perlahan lahan air santan yg sudah hangat ke tepung, aduk pake wisk dan saring biar ga ada yg menggerindil. Bagi dua adonan yg sama banyaknya.

  3. 3

    Satu bagian tambahkan 3 tetes perasa pandan aduk rata atau sesuai dgn warna yg d inginkan. Satu lagi tambahkan larutan coklat bubuk aduk rata, bila warna blm sesuai bs d tambahkan lagi.

  4. 4

    Panaskan kukusan, biarkan mendidih, siapkan loyang yg sudah d olesi minyak supaya mudah nanti mengeluarkannya pd saat sudah matang.

  5. 5

    Tuang satu warna kukus 5 menit, tuang lagi warna selanjutnya kukus lagi 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis, bila sudah habis kukus 30 menit, angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa