Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatPakis (pisahkan dari batangnya)
  2. 500 grbunga pepaya (Rebus dengan Air dan tiriskan)
  3. Bahan iris:
  4. 1 buahtomat
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 bungkusterasi (terasi kemasan)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Minyak goreng
  12. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pakis, sisihkan. Rebus bunga pepaya hingga matang dan tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Masukkan terasi dan tomat. Aduk hingga sedikit layu. Masukkan pakis aduk hingga tercampur. Beri air. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bunga pepaya yg sudah di rebus tadi.aduk hingga tercampur. Beri garam, gulapasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Bila mendidih dan sayur matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul dewulan (Wulan)
Nurul dewulan (Wulan) @cook_15240949
pada
Kendari
Ibu Rumah tangga, yang suka dengan resep dan menu baru tiap harinya. Saya baru bergabung di cookpad. Mari saling berbagi inspirasi, semangat dan motivasi. Terimakasih semua 😇🙏😘(Masakan Rumahan Sederhana)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa