Tumis Pakis Bunga Pepaya
Ummu Ghaza @umma_ghaza
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayur pakis dan daun kemangi, cuci bersih, sisihkan.
- 2
Siapkan bunga pepaya, remas² dengan 1 sendok garam, setelah itu rebus di air mendidih.
- 3
Setelah masak, tiriskan sambil dicuci diair bersih (air mengalir) dan remas² lg, kemudian tiriskan.
- 4
Ulek kasar bumbu, kemudian geprek sere.
- 5
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sdh diulek tadi beserta sere, aduk rata.
- 6
Masukkan bunga pepaya, aduk lg. Kemudian masukkan pakis, aduk sebentar, kemudian tutup dan diamkan hingga pakis layu.
- 7
Aduk lagi, beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Kesukaan suami.. lebih sedap yang suka pedas kalau cabe kritingnya diganti cabe rawitt
-
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Sudah memasuki minggu ke 4 #DiRumahAja, sudah mulai membosankan. Rutinitas yg begitu" saja kadang bikin jenuh. Tapi, krn belum bisa juga piknik ke tempat wisata, alhasil kebun di samping rumah jadi tujuan piknik🤩. Cukup mengobatilah rasa jenuh slm beberapa minggu ini😁. Biar berasa piknik yg "Sesungguhnya" maka persiapannya pun harua benar" NIAT!😁. Bawa tikar, siapkan tenda, siapkan menu makan siang yg spesial kesuakaan keluarga yah ini Tumis Pakis, pahit" sedikit dr bunga pepaya, pedeees, mantaaap🤤🤤. Ayooo Piknik🤗 #PejuangGoldenApron2
-
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Yippieee akhirnya ksampaian jg masak tumis ini, gara2 sering liat acara TV kuliner.. Secara di Bandung susah bgt cari pakisnya, eh nemu yg jual lgnsng dmasak deh! Rasanya uenaak crunchy gimanaaa gt hehehe^^p
-
Tumis Pakis Bunga Pepaya Tumis Pakis Bunga Pepaya
Orang manado pasti tau sama masakan ini. Sedikit tips agar Bunga Pepaya tidak terasa pahit, yaitu Bunga Pepaya d rebus dengan Daun Jambu Klutuk. Rasa pahit akan jauh berkurang ☺️
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Nikmatnya makan bunga pepaya di campur daun pakis muda . Kalau aku paling suka bunga pepaya yang pahit ,jadi memang tidak pernah di apa apakan untuk mengurangi pahitnya karena bunga pepaya bisa menjadi pengganti pil kina untuk obat malaria . Jadi pahit alami itu obat yah ,#CookingCommunityClass_Berbungabunga25#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Lama gak nyayur pakis.. hari pengen sayur tumis2an😁
-
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
Liat tukang sayur jual pakis, langsung deh eksekusi. Jujur saya baru tau kalau pakis itu bisa dibuat sayur saat tinggal di Manado. Padahal ternyata suami saya sering mkn pakis sebagai lalapan dirumahnya sewaktu kecil, hehehe.. Saya ga nyangka ternyata tumbuhan paku-pakuan ini bisa jd salah menu sayur favorit saya, apalagi di makan bareng tuna bakar, endeuus :D
-
Tumis pakis bunga pepaya Tumis pakis bunga pepaya
seumur2 bru pertama kalinya makan namanya pakis,kyknya enak jg yah di campur bunga pepaya 😆 td pagi di tkg sayur ada pakis,aku tanya ini daun apaan bu? dia blg pakis..jd sy lgsg beli dan ada bunga pepayanya jg udh di bungkusin,lgsg deh belin2 sayuran ini,krn sering liat menu ini sliweran di cookpad jd coba2 pgn bikin jg 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11330109
Komentar