बेसन मटर की चकली (Besan Matar ki Chakli recipe in Hindi)
Khushi singh @cook_14572195
बेसन मटर की चकली (Besan Matar ki Chakli recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हरी मटर के दानों को एक चुटकी नमक डालकर उबाल लें ।
- 2
उबली हुई मटर को पीस कर बारीक पेस्ट बना लें
- 3
बेसन में मटर का पेस्ट,मोयन, पुदीने का पेस्ट,नमक, काली मिर्च डाल कर गाड़ा पेस्ट तैयार करें
- 4
चकली वाली मशीन में थोड़ा तेल लगाएं और पेस्ट को भरें।
- 5
गैस पर कड़ाई में तेल गरम करें और हाथ को गोल घुमाकर मशीन से चकली का आकार दे।
- 6
चकली को हल्का सुनहरा होने तक धीमी आंच पर सेके।
- 7
चकली तैयार हैं।
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