चुकंदर की पूरी (Chukandar ki puri recipe in hindi)

Neelima Rani
Neelima Rani @cook_13318038
New Delhi
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सामग्री

30 मिनट।
4 लोगों के लिए।
  1. 2 कपआटा
  2. 1चुकन्दर
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचअजवाइन
  5. 1 बड़ा चम्मचमोयन का तेल
  6. आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट।
  1. 1

    चुकंदर को छीलकर टुकड़ों में काटे। थोड़ा पानी डाल कर उबाल ले।

  2. 2

    ठंडा करके पीस लें।आटे में नमक, अजवाइन, मोयन का तेल और चुकंदर का पेस्ट मिलाऐ, पानी की सहायता से सख्त आटा गूंथ ले। 10 मिनट के लिए ढककर रखें।

  3. 3

    अब आटे से पेड़ा लेकर पूरी बेले।

  4. 4

    गरम तेल मे मध्यम आंच पर पूरी को तले।

  5. 5

    अपनी मनपसंद सब्जी के साथ गरमागरम चुकंदर की पूरी को परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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