Potong tahu jepang menjadi 4-5 bagian lalu di goreng hingga kecoklatan. Jika sudah matang, tiriskan

Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng. Tumis bawang2 lalu masukkan sawi putih yang sudah dipotong.

Jika sudah setengah layu, masukkan air (sesuai selera) lalu bumbui dengan kecap2 dan garam gula.

Cicipi rasa, jika sudah pas, lalu tuangkan tahu jepang yang sudah di goreng

Siapkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air, lalu masukkan perlahan2 ke dalam wajan. Lalu aduk pelan2

Jika sudh cukup kental, matikan kompor. Lalu icipi rasa. (biasa agak kurang garam& gula. Jd bisa ditambahkan lagi supaya pas)

Masakan sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba