Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, bersama dengan lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga berubah warna dan wangi. Tambahkan air sedikit saja.
- 2
Masukkan bahan penyedap dan gula merah
- 3
Cek rasa. Tunggu hingga air yg dimasukkan sudah mulai berkurang.
- 4
Matikan api. Tunggu sesaat lalu masukkan kentang yg sudah di goreng. (api di matikan sebelum mencampurkan kentang yg sudah di goreng ke dalam bumbu berfungsi agar kentang tidak layu dan keras (tetap crunchy/kriuk).
- 5
Aduk aduk hingga rata.
- 6
Siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Resep yang aku share ini untuk ukuran kentang 5kg ya, kalo mau buat 1kg aja tinggal di bagi resep bumbunya.Waktu mencoba buat resep ini agak" takut juga kalau sudah jadi terus rasanya ada yg kurang, kan gak bisa dibenahi ya kalo kentang sudah di urap jd 1 sama bumbunya. Jadi supaya yakin rasanya sudah sesuai selera apa belum ya ngincipinya waktu kita numis bumbunya, setelah gula, garam & royco dimasukkan.#PejuangGoldenBatikApron#week43
-
Kering Kentang - Sambal Goreng Kentang Kering Kentang - Sambal Goreng Kentang
Naah.. ini cuma beda foto saja sama yang sebelumnya.. wkwk.. kalo yang ini buat resep kering kentang dan sambal kentangnya.. ini buatnya cuma sedikit ya.. masing masing cuma 1 buah kentang saja.. soalnya cuma sekali makan untuk 2 orang.. hoho
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Bumbu harus bertekstur kental agar kentang tidak mudah mlempem. Beri gula pasir lebih banyak dibanding gula jawa.Gambar ini diambil dari internet dengan tampilan sambal goreng kentang kering yang hampir serupa. Soalnya lupa ambil gambar dan sambal goreng kentang keringnya keburu habis. 😂
-
Sambal goreng kentang kering Sambal goreng kentang kering
Teman makan paling sip hehe ngga lahap kalo nggaada sambal goreng kentang kering ✌
-
Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk) Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk)
Sebenarnya penasaran pengen bikin kering kentang mustofa, tp berhubung ga punya serutan yg buat bentuk panjang2, jd ya udah di iris2 gt aja asal tipis. Lagian kyaknya lebih cepet kering juga pas digoreng dr pda bentuk korek api. Haha.. Pengennya yg cepet2 aj. Ni kbetulan si Bebeb juga dah lama pngen dibikinin kering kentang kyk gni. Kering kentang ini rasanya pedes manis gurih agak asem2 dkit. Hhmmm... 😁
-
Samgortang (Sambal goreng kentang kering) Samgortang (Sambal goreng kentang kering)
Hari ini masak yang simple aja dan cepet..gini aja dimakan pakai nasi anget enak bangeeettt😋
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Tetep pengen nyetok lauk kering buat jaga" seandainya telat bangun buat masak saur,ini salah satu pilihan saya 😋
-
55. Sambal Goreng Kentang Kering 55. Sambal Goreng Kentang Kering
Siang2 di kantor kepikiran masakan ini, mau buka puasa sama apa ya sambil mikir. Pulang kerja habis beberes, cus beli kentang di perempatan depan komplek, langsung eksekusi. Alhamdulillah jadi disela2 nyiapin menu buka puasa🤭..#sambalgoreng#sambalgorengkentangkering#week44#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia#recookpapadaan#banggakirimrecook#bagikaninspirasimu
-
Sambal Kentang Kering Sambal Kentang Kering
Resep andalan mama ku.. Makannya ditemenin cah kangkung dan tempe goreng panas 🤤
-
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Sabtu kmarin kebagian jadwal bikin takjil dan nasi kotak untuk buka puasa di mushollah deket rumah..Sambal Goreng Kentang Ati ni salah satu menunya..#BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7221355
Komentar (5)